Kismis memberi Anda beberapa nutrisi penting, dan mengonsumsinya setiap hari dapat memberi Anda beberapa manfaat kesehatan. Dietary Guidelines for Americans 2010 menyarankan untuk mengonsumsi 2 cangkir buah setiap hari ketika mengonsumsi 2.000 kalori sehari. Satu cangkir setara dengan kelompok buah-buahan sama dengan 1 cangkir buah segar atau jus buah 100 persen, atau 1/2 cangkir buah kering - seperti kismis.
Penguat Energi
Karena kismis kaya akan karbohidrat, terutama gula alami, kismis memberi Anda energi cepat ketika Anda merasa lamban - tanpa membebani Anda. Untuk alasan ini, kismis membuat camilan sebelum atau sesudah latihan. Kismis mengandung sekitar 130 kalori dan 31 gram karbohidrat di setiap bagian 1/4 gelas. Sebuah studi 2011 yang diterbitkan dalam "Journal of Strength and Conditioning Research" melaporkan bahwa kismis adalah alternatif yang meningkatkan energi layak untuk kacang jeli olahraga selama latihan ketahanan intensitas tinggi.
Peredam Sembelit
Makan kismis secara teratur dapat membantu meringankan atau mencegah sembelit, menurut MedlinePlus. Kismis adalah sumber serat makanan yang baik, yang bermanfaat saat Anda mengalami konstipasi. Para penulis ulasan yang diterbitkan pada tahun 2009 di "Ulasan Nutrisi" menyarankan untuk mengonsumsi 14 gram serat makanan untuk setiap 1.000 kalori yang Anda makan, atau 28 gram setiap hari ketika mengikuti diet 2.000 kalori. Bagian 1/4-cangkir kismis menyediakan sekitar 2 gram serat makanan.
Kaya akan Nutrisi
Kismis adalah makanan padat nutrisi. Mereka adalah salah satu dari sedikit makanan nabati yang kaya akan zat besi, mineral penting yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari untuk membuat protein yang mengangkut oksigen ke sel-sel tubuh Anda. Makan kismis setiap hari dapat membantu Anda memenuhi cadangan makanan yang disarankan untuk zat besi, yaitu 8 miligram untuk pria dan wanita di atas 50, 18 miligram setiap hari untuk wanita usia subur, 27 miligram selama kehamilan dan 9 miligram setiap hari untuk wanita menyusui. Kismis juga kaya akan kalium, fitonutrien, dan antioksidan.
Mengurangi Risiko Penyakit
Dosis harian kismis juga dapat mengurangi risiko penyakit kronis Anda. Sebuah tinjauan tahun 2013 dalam "Journal of Food Science" melaporkan bahwa makan kismis secara teratur dikaitkan dengan kadar glukosa darah yang lebih rendah, penurunan tekanan darah, kadar kolesterol yang lebih rendah, berkurangnya trigliserida, peningkatan rasa kenyang, dan penurunan konsumsi makanan secara keseluruhan. Oleh karena itu, penulis ulasan ini menyarankan bahwa konsumsi kismis berpotensi menurunkan risiko Anda terkena penyakit jantung, diabetes, dan kemungkinan kelebihan berat badan dan obesitas.
