Buah kering berfungsi sebagai pilihan camilan portabel yang baik saat Anda bepergian. Kismis, yang merupakan anggur kering, dan prem, yang merupakan buah prem kering, keduanya memberikan rasa manis serta berbagai nutrisi. Kedua buah-buahan kering ini memberikan sejumlah manfaat kesehatan dan meningkatkan asupan gizi.
Kalori
Kismis dan plum menyediakan kalori yang dibutuhkan untuk energi. Satu cangkir kismis mengandung 434 kalori dibandingkan dengan 418 kalori dalam satu cangkir prem. Biasanya, jumlah buah kering ini terlalu kalori untuk dijadikan camilan yang baik. Seorang ahli nutrisi dengan Diet Channel menyarankan membatasi camilan hingga 100 hingga 200 kalori untuk menangkal rasa lapar; pertimbangkan untuk makan seperempat atau setengah cangkir prem atau kismis yang sesuai untuk diet Anda.
Serat
Serat dalam makanan Anda secara positif memengaruhi kesehatan dan pencernaan usus. Anda mendapatkan serat dari kismis dan prem. Satu cangkir kismis memperkenalkan 5, 4 gram serat ke dalam makanan Anda, sedangkan secangkir prune mengandung 12, 4 gram. Asupan serat yang direkomendasikan setiap hari adalah 25 gram setiap hari untuk wanita dewasa dan 38 gram untuk pria dewasa. Prune memberi Anda bang fiber paling banyak untuk uang Anda.
Kalium
Anda bisa makan kismis dan prem untuk meningkatkan kadar potasium Anda. Satu porsi 1 cangkir kismis mengandung 1.086 miligram kalium, dan 1 cangkir prem memiliki 1.274 miligram. Jumlah kalium yang Anda butuhkan setiap hari adalah 2.000 mg, sehingga buah kering memenuhi sekitar setengah kebutuhan harian Anda. Kalium dalam kismis dan prem membantu menjaga keseimbangan kimiawi darah Anda serta tingkat cairan dalam tubuh.
Vitamin K
Prune adalah pemenang dalam hal kandungan vitamin K. Secangkir plum mengandung 103, 5 mikrogram vitamin K, dibandingkan dengan 5, 1 mikrogram dalam secangkir kismis. Anda membutuhkan 90 hingga 125 mikrogram vitamin K setiap hari untuk membantu pembekuan darah Anda. Vitamin K yang melimpah di plum juga berperan dalam kesehatan tulang; mendapatkan jumlah yang cukup dapat membantu mencegah osteoporosis.
Tembaga
Kedua kismis dan prem menyediakan Anda dengan tembaga. Mereka masing-masing mengandung sekitar 0, 5 miligram per porsi 1 cangkir. Tembaga yang tersedia dalam buah-buahan kering ini membantu menghasilkan hemoglobin, dan juga membantu meningkatkan kualitas kulit Anda dengan mempromosikan produksi senyawa kulit yang dikenal sebagai elastin. Cobalah untuk memasukkan 0, 9 miligram tembaga ke dalam makanan Anda setiap hari.
