Sensasi yang menyakitkan dan membakar di dada Anda, tepat di belakang tulang dada, bisa jadi mulas, yang disebabkan oleh cadangan isi perut Anda ke dalam tabung makanan, atau kerongkongan. Banyak orang mengalami mulas dari waktu ke waktu - tetapi jika ini sering terjadi, Anda mungkin menderita penyakit refluks gastroesofageal. Beberapa orang yang menderita GERD memperhatikan bahwa minuman keras dapat bertindak sebagai pemicu mulas. Minuman beralkohol dapat meningkatkan sekresi asam lambung dan mengubah pergerakan makanan melalui sistem pencernaan, yang memungkinkan isi lambung untuk kembali ke kerongkongan. Selain itu, minuman keras sering dikonsumsi dengan makanan yang dapat memicu mulas. Meskipun menghindari alkohol dapat meningkatkan GERD Anda atau tidak, beberapa gaya hidup dan intervensi medis dapat membantu.
Efek pada Motilitas
Refluks terjadi ketika isi lambung naik ke kerongkongan. Sfingter esofagus bagian bawah, cincin otot yang memisahkan esofagus dari lambung, seharusnya mencegah hal ini terjadi dengan tetap tertutup ketika Anda tidak menelan. Minuman keras atau minuman beralkohol dapat menyebabkan relaksasi cincin otot ini dan dapat menyebabkan gejala mulas jika isi perut Anda kembali ke kerongkongan. Konsumsi alkohol juga dapat memperlambat pengosongan lambung, terutama ketika sejumlah besar alkohol dikonsumsi. Hal ini dapat menyebabkan gejala GERD, karena tekanan perut yang penuh dapat lebih mudah mendorong isi perut kembali ke kerongkongan.
Efek pada Sekresi Asam
Perut Anda membuat cairan asam dalam kadar tinggi yang membantu pemecahan makanan. Ketika isi perut Anda kembali ke kerongkongan, asam ini mengiritasi kerongkongan, berkontribusi terhadap gejala mulas. Sebuah artikel ulasan yang diterbitkan dalam "Journal of Zhejiang University Science B" pada Juni 2010 melaporkan bahwa sejumlah kecil alkohol dapat meningkatkan produksi asam lambung, meskipun sejumlah besar alkohol tidak berpengaruh atau mengurangi sekresi asam lambung. Ulasan ini juga menemukan bahwa bir dan anggur meningkatkan sekresi asam lambung, sedangkan minuman keras yang disuling seperti wiski atau gin tidak.
Asosiasi dengan Diet
Meskipun alkohol dapat berkontribusi pada gejala GERD, American College of Gastroenterology dalam pedoman praktik klinis 2013 berhenti merekomendasikan bahwa orang dengan GERD mengurangi alkohol. Tidak ada bukti klinis yang cukup untuk membuktikan bahwa penghindaran mengurangi gejala. Namun, jika Anda menemukan bahwa alkohol memicu mulas Anda, Anda mungkin ingin membatasi atau menghindari minuman ini. Juga pertimbangkan kapan dan apa yang Anda makan dengan bir, anggur atau minuman keras lainnya. Misalnya, minum bir dengan makanan berlemak atau digoreng dapat memicu mulas. Juga, minum minuman keras dengan makanan besar yang dimakan tepat sebelum Anda tidur dapat memicu mulas. Pertimbangkan untuk membuat jurnal harian tentang kapan dan apa yang Anda makan dan minum untuk membantu mengidentifikasi penyebab gejala Anda.
Meredakan Mulas
Meskipun menghindari alkohol mungkin tidak mengurangi mulas, beberapa perubahan gaya hidup mungkin bermanfaat. Mengurangi berat badan Anda, jika Anda kelebihan berat badan, sangat disarankan oleh American College of Gastroenterology sebagai cara untuk mengatasi gejala GERD. Menghindari makan larut malam, makan lebih sedikit dan mengangkat kepala tempat tidur Anda juga dapat membantu. Banyak obat yang dapat mengobati mulas juga. Dokter Anda dapat merekomendasikan obat-obatan bebas atau resep yang dapat menetralkan atau mengurangi produksi asam lambung. Dalam beberapa kasus, operasi mungkin disarankan untuk memperbaiki sfingter esofagus bagian bawah.
Peringatan dan pencegahan
Minum berat, jangka panjang dapat secara langsung merusak lapisan kerongkongan dan perut Anda, mengganggu fungsi normalnya. Masalah-masalah ini sering disertai dengan mulas yang sering dan terus-menerus bersama dengan gejala lainnya, seperti menelan yang sulit atau menyakitkan dan merasa seolah ada sesuatu yang tersangkut di tenggorokan Anda. Temui dokter Anda segera jika Anda mengalami gejala-gejala ini atau mengalami kesulitan mengendalikan minum Anda. Terlepas dari kebiasaan minum Anda, penting juga untuk mengunjungi dokter Anda jika Anda mengalami sakit maag lebih dari sesekali karena Anda mungkin menderita GERD. Jika tidak diobati, GERD dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
Penasihat medis: Jonathan E. Aviv, MD, FACS
