Freezer Anda memungkinkan Anda untuk menyimpan dan memelihara paprika dan bawang yang dimasak, baik Anda menanam tanaman bumper atau menemukan penjualan di toko kelontong. Surplus yang beku mengurangi waktu persiapan makanan karena Anda tidak perlu memotong paprika dan bawang setiap kali resep meminta mereka. Sebagai gantinya, Anda dapat memotong sayuran sekaligus, memasaknya dalam jumlah besar dan menyimpannya, yang berarti Anda hanya perlu membersihkan satu kali. Gunakan paprika dan bawang beku sebagai cara mudah untuk menambahkan sayuran sehat ke makanan apa pun.
Langkah 1
Oleskan paprika dan bawang bombai dalam satu lapisan di atas loyang, sisakan ruang di antara masing-masing bagian agar tidak menggumpal ketika dibekukan. Gunakan beberapa loyang jika diperlukan.
Langkah 2
Tempatkan loyang di dalam freezer selama sekitar 1 jam, atau sampai benar-benar beku. Lepaskan loyang dari freezer.
Langkah 3
Tuang paprika dan bawang ke dalam kantong penyimpanan freezer, sisakan 1/2 inci ruang kepala di bagian atas tas. Tekan udara yang tersisa dan masukkan kantong penyimpanan freezer ke dalam freezer. Untuk hasil terbaik, gunakan paprika dan bawang dalam waktu 4 hingga 6 bulan.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Loyang
Tas penyimpanan freezer
Tip
Anda dapat membekukan paprika dan bawang bombai yang telah direbus, atau direbus sebentar selama beberapa menit agar kerenyahannya tetap ada. Proses ini bekerja dengan baik untuk paprika dan bawang yang telah dimasak dalam waktu lama sampai karamel. Anda bisa memasak dan membekukan paprika dan bawang secara terpisah atau bersama-sama.
Jangan terlalu menekankan tentang mencegah setiap potongan merica atau bawang merah menyentuh bagian lain, tetapi cobalah untuk memisahkannya.
