Cara makan sehat di restoran Meksiko

Daftar Isi:

Anonim

Aroma rempah-rempah makanan Meksiko bisa menggiurkan dan membuat ketagihan. Tetapi sering makan pada makanan Meksiko bisa menjadi tidak sehat karena banyak hidangan yang diisi dengan keju dan saus berat, digoreng hingga terlupakan, dan penuh lemak. Tapi ini bukan indikasi semua makanan Meksiko. Ada banyak alternatif yang memberikan kerumunan yang sama rasa yang disukai oleh begitu banyak orang. Dengan mengambil beberapa tips, Anda dapat belajar bagaimana membuat pilihan makanan sehat di restoran Meksiko favorit Anda.

Kredit: Adobe Stock / casanisa

Aroma rempah-rempah makanan Meksiko bisa menggiurkan dan membuat ketagihan. Tetapi sering makan pada makanan Meksiko bisa menjadi tidak sehat karena banyak hidangan yang diisi dengan keju dan saus berat, digoreng hingga terlupakan, dan penuh lemak. Tapi ini bukan indikasi semua makanan Meksiko. Ada banyak alternatif yang memberikan kerumunan yang sama rasa yang disukai oleh begitu banyak orang. Dengan mengambil beberapa tips, Anda dapat belajar bagaimana membuat pilihan makanan sehat di restoran Meksiko favorit Anda.

1. Lewati keripik dan salsa.

Katakan saja "tidak" pada keripik dan salsa gratis. Sangat menggoda untuk mengunyah keripik tortilla dan salsa yang baru dibuat sambil menunggu hidangan Anda, tetapi sangat mudah untuk mengumpulkan banyak kalori dengan mengunyah tanpa berpikir sebelum Anda bahkan memulai makan. Sebagian besar hidangan di restoran Meksiko tidak butuh waktu lama untuk dipersiapkan, jadi berlatihlah sedikit kesabaran dan selesaikan nafsu makan Anda.

Kredit: LindasPhotography / iStock / GettyImages

Katakan saja "tidak" pada keripik dan salsa gratis. Sangat menggoda untuk mengunyah keripik tortilla dan salsa yang baru dibuat sambil menunggu hidangan Anda, tetapi sangat mudah untuk mengumpulkan banyak kalori dengan mengunyah tanpa berpikir sebelum Anda bahkan memulai makan. Sebagian besar hidangan di restoran Meksiko tidak butuh waktu lama untuk dipersiapkan, jadi berlatihlah sedikit kesabaran dan selesaikan nafsu makan Anda.

2. Lakukan pergantian cerdas.

Jangan takut untuk mengganti barang di piring. Banyak makanan Meksiko disiapkan goreng dan dilumuri lemak. Dengan membuat sedikit perubahan pada hidangan Anda, Anda masih bisa menikmati semua rasa masakan tetapi mempertahankan diet yang sehat. Pilih kacang hitam atau kacang pinto daripada kacang refried. Pilih taco dengan tortilla jagung lembut alih-alih kulit kerang yang digoreng. Pilih hidangan yang menyertakan makanan panggang, seperti fajitas, bukan makanan pembuka yang digoreng.

Kredit: rez-art / iStock / GettyImages

Jangan takut untuk mengganti barang di piring. Banyak makanan Meksiko disiapkan goreng dan dilumuri lemak. Dengan membuat sedikit perubahan pada hidangan Anda, Anda masih bisa menikmati semua rasa masakan tetapi mempertahankan diet yang sehat. Pilih kacang hitam atau kacang pinto daripada kacang refried. Pilih taco dengan tortilla jagung lembut alih-alih kulit kerang yang digoreng. Pilih hidangan yang menyertakan makanan panggang, seperti fajitas, bukan makanan pembuka yang digoreng.

3. Awasi porsi Anda.

Hidangan Meksiko terkenal karena memiliki porsi besar. Jadi kurangi ukuran porsi Anda. Anda mungkin dapat berbagi hidangan dengan teman dan masih benar-benar puas. Atau ketika memesan makanan Anda, minta server untuk melayani Anda memiliki hidangan dan meletakkan sisanya di kotak untuk nanti (atau lakukan ini sendiri).

Kredit: iodrakon / iStock / GettyImages

Hidangan Meksiko terkenal karena memiliki porsi besar. Jadi kurangi ukuran porsi Anda. Anda mungkin dapat berbagi hidangan dengan teman dan masih benar-benar puas. Atau ketika memesan makanan Anda, minta server untuk melayani Anda memiliki hidangan dan meletakkan sisanya di kotak untuk nanti (atau lakukan ini sendiri).

4. Hindari ekstra.

Biasanya, Anda akan ditawari berbagai macam bumbu samping untuk meningkatkan cita rasa masakan Meksiko. Tetapi menumpuk tambahan ini juga dapat menghasilkan penambahan gundukan kalori pada makanan Anda. Hindari menambahkan keju tambahan, krim asam atau saus berbahan dasar krim ke masakan Anda. Jika hidangan Anda sedikit kering, pesanlah salsa. Salsa tidak mengandung lemak dan memiliki kalori minimal. Dan bersikaplah mudah pada guac. Meskipun alpukat mengandung lemak sehat, kadang-kadang restoran akan menambahkan mayo atau isian lainnya, yang dikemas dengan kalori kosong.

Kredit: arinahabich / iStock / GettyImages

Biasanya, Anda akan ditawari berbagai macam bumbu samping untuk meningkatkan cita rasa masakan Meksiko. Tetapi menumpuk pada ekstra ini juga dapat menghasilkan penambahan gundukan kalori pada makanan Anda. Hindari menambahkan keju tambahan, krim asam atau saus berbahan dasar krim ke masakan Anda. Jika hidangan Anda sedikit kering, pesanlah salsa. Salsa tidak mengandung lemak dan memiliki kalori minimal. Dan bersikaplah mudah pada guac. Meskipun alpukat mengandung lemak sehat, kadang-kadang restoran akan menambahkan mayo atau isian lainnya, yang dikemas dengan kalori kosong.

5. Lewati margarita.

Margarita dingin yang enak sepertinya adalah minuman yang sempurna untuk menemani hidangan Meksiko, tetapi alkohol penuh dengan kalori kosong dan campuran margarita mengandung satu ton gula. Mengapa tidak menyimpan kalori itu untuk makanan Anda? Alih-alih, air es dingin atau es teh bisa digunakan untuk mendinginkan mulut Anda dari panas jalapeños! Jika Anda benar-benar ingin minum, cobalah tequila dengan jus jeruk nipis segar.

Kredit: tarikkaanmuslu / iStock / GettyImages

Margarita dingin yang enak sepertinya adalah minuman yang sempurna untuk menemani hidangan Meksiko, tetapi alkohol penuh dengan kalori kosong dan campuran margarita mengandung satu ton gula. Mengapa tidak menyimpan kalori itu untuk makanan Anda? Alih-alih, air es dingin atau es teh bisa digunakan untuk mendinginkan mulut Anda dari panas jalapeños! Jika Anda benar-benar ingin minum, cobalah tequila dengan jus jeruk nipis segar.

6. Pilih sayuran daripada daging.

Ada begitu banyak item pada menu yang pada dasarnya sama dengan daging, keju, dan kacang-kacangan. Dan sementara tidak ada yang salah dengan hal-hal ini secara individual, mereka menciptakan bom kalori ketika digabungkan. Jadi pesanlah hidangan yang mencakup susunan paprika, bawang, dan sayuran lainnya untuk kandungan nutrisi yang lebih baik. Mereka akan mengisi Anda tanpa menambahkan banyak kalori. Dan pilih hidangan yang menampilkan ayam daripada daging sapi.

Kredit: rez-art / iStock / GettyImages

Ada begitu banyak item pada menu yang pada dasarnya sama dengan daging, keju, dan kacang-kacangan. Dan sementara tidak ada yang salah dengan hal-hal ini secara individual, mereka menciptakan bom kalori ketika digabungkan. Jadi pesanlah hidangan yang mencakup susunan paprika, bawang, dan sayuran lainnya untuk kandungan nutrisi yang lebih baik. Mereka akan mengisi Anda tanpa menambahkan banyak kalori. Dan pilih hidangan yang menampilkan ayam daripada daging sapi.

Bagaimana menurut anda?

Apakah kamu menyukai makanan Meksiko? Seberapa sering Anda makan di restoran Meksiko? Apa yang Anda lakukan untuk menjaga pola makan Anda di sana? Apakah Anda mengikuti salah satu dari tips ini? Apakah ada di antara mereka yang membantu? Apakah ada orang lain yang akan Anda tambahkan? Bagikan pemikiran dan saran Anda dalam komentar di bawah!

Kredit: LarisaBlinova / iStock / GettyImages

Apakah kamu menyukai makanan Meksiko? Seberapa sering Anda makan di restoran Meksiko? Apa yang Anda lakukan untuk menjaga pola makan Anda di sana? Apakah Anda mengikuti salah satu dari tips ini? Apakah ada di antara mereka yang membantu? Apakah ada orang lain yang akan Anda tambahkan? Bagikan pemikiran dan saran Anda dalam komentar di bawah!

Cara makan sehat di restoran Meksiko