Diet grapefruit yang legendaris menjanjikan hasil penurunan berat badan jika Anda makan grapefruit atau minum jus grapefruit sebelum makan. Walaupun diet ini tidak didasarkan pada ilmu pengetahuan, jus jeruk nampaknya memiliki sifat yang meningkatkan kesehatan tubuh dan berat badan. Minum porsi kecil sebelum makan dapat membantu mengurangi nafsu makan dan dapat meningkatkan resistensi insulin. Penurunan berat badan pada akhirnya terjadi ketika Anda makan lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar, tetapi jus jeruk bali hanya dapat membantu Anda tetap pada rencana seperti itu dengan lebih mudah.
Minum Jus Grapefruit Sebelum Makan
Nikmati camilan encer, seperti jus jeruk bali, sekitar 20 menit sebelum makan utama Anda untuk berpotensi membantu diet Anda lebih berdampak. Efek ini ditunjukkan ketika para peneliti dari Universitas Vanderbilt memiliki 85 peserta yang mengikuti diet rendah kalori selama dua minggu. Partisipan yang sama ini kemudian melanjutkan diet tetapi menambahkan jus jeruk, air atau setengah grapefruit sebelum makan selama 12 minggu ke depan. Ketika camilan awal ditambahkan, peserta secara alami makan 20 hingga 29 persen lebih sedikit kalori secara keseluruhan tanpa melaporkan kelaparan yang lebih besar, menunjukkan sebuah studi yang diterbitkan dalam edisi Februari 2011 dari Nutrition and Metabolism. Peserta kehilangan rata-rata 7 persen dari berat badan mereka selama periode studi.
Jus jeruk bali, air, dan jeruk bali utuh dimakan 20 menit sebelum makan, secara efektif memadamkan nafsu makan peserta, sehingga mereka makan lebih sedikit. Jus jeruk bali tidak menunjukkan kualitas pembakaran lemak yang unik. Jika Anda menikmati jus jeruk bali dan lebih suka air atau setengah grapefruit sebelum makan, maka memiliki gelas kecil sebagai strategi penurunan berat badan. Tapi, ketahuilah bahwa itu tidak memiliki efek yang lebih besar daripada pilihan rendah kalori dan berair lainnya.
Jus Grapefruit untuk Mengelola Insulin
Segelas jus grapefruit sebelum makan mungkin juga memiliki dampak penting pada insulin, hormon yang memengaruhi kadar gula darah Anda dan berperan dalam penyimpanan lemak. Dalam sebuah penelitian terhadap 91 orang, mereka yang minum 8 ons jus grapefruit sebelum makan, tiga kali sehari, kehilangan 3 ½ pound selama 12 minggu meskipun mereka tidak secara khusus meresepkan rencana rendah kalori. Partisipan yang makan setengah dari grapefruit mengalami penurunan berat badan yang serupa. Ini mewakili kerugian yang jauh lebih tinggi daripada mereka yang hanya menggunakan plasebo sebelum makan, lapor sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food pada Maret 2006.
Para peneliti tidak yakin alasan penurunan berat badan dalam studi khusus ini, tetapi mungkin ada hubungannya dengan efek grapefruit pada insulin. Peserta dengan sindrom metabolik yang mengonsumsi jeruk bali premeal atau jus jeruk bali juga mengalami kadar insulin yang lebih rendah dan peningkatan resistensi insulin.
Pankreas Anda secara alami menghasilkan insulin setelah makan, tetapi ketika Anda makan karbohidrat berlebih - terutama yang bergula dan halus - Anda menghasilkan lebih banyak insulin daripada yang bisa ditangani tubuh Anda. Kelebihan insulin membuat tubuh Anda menyimpan lemak. Semakin banyak yang beredar di tubuh Anda, semakin sulit untuk menurunkan berat badan.
Saat Anda resisten terhadap insulin, Anda juga mungkin merasa lelah, kembung, dan mengalami ketagihan gula dan karbohidrat olahan. Hasil studi menunjukkan bahwa memiliki jus jeruk bali sebelum makan entah bagaimana dapat membantu memoderasi pelepasan insulin, sehingga Anda mengalami lebih sedikit efek ini dan dapat menurunkan berat badan.
Prinsip-prinsip Penurunan Berat Badan
Bahkan jika Anda menambahkan jus jeruk bali sebelum makan, Anda masih harus makan lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar untuk menurunkan berat badan. Gunakan kalkulator online untuk memperkirakan kebutuhan kalori harian Anda untuk mempertahankan berat badan Anda saat ini. Kemudian, buat defisit 500 hingga 1.000 kalori dari angka ini dengan diet dan olahraga. Hindari makan kurang dari 1.200 kalori jika Anda seorang wanita atau 1.800 jika Anda seorang pria, karena ini dapat menghambat metabolisme Anda dan menyebabkan kekurangan gizi. Jika memotong kalori saja membuat asupan kalori Anda terlalu rendah, tingkatkan aktivitas fisik untuk mengatasinya.
Menambahkan jus jeruk bali membantu meningkatkan asupan vitamin C Anda. Orang yang secara teratur mengonsumsi jus jeruk bali juga cenderung mengonsumsi banyak magnesium, kalium dan serat makanan. Mereka cenderung mengonsumsi makanan berkualitas tinggi secara keseluruhan, menunjukkan penelitian Mei 2014 di Food and Nutrition Research. Ketika Anda mengubah diet Anda untuk menurunkan berat badan sehingga Anda makan sebagian besar makanan yang tidak diproses dengan penekanan pada protein tanpa lemak, biji-bijian dan buah segar, Anda akan meningkatkan kualitas diet Anda dan mendapatkan jumlah yang cukup banyak, dan nutrisi lainnya..
Olahraga juga meningkatkan penurunan berat badan. Lakukan latihan kardiovaskular intensitas sedang minimal 150 menit per minggu yang direkomendasikan oleh Centers for Disease Control and Prevention. Melebihi jumlah ini memberikan manfaat kesehatan tambahan dan penurunan berat badan. Latih kekuatan untuk membantu menjaga dan membangun otot tanpa lemak saat Anda mengurangi kalori juga. Otot membutuhkan lebih banyak kalori untuk bertahan, sehingga meningkatkan metabolisme Anda. Bertujuan untuk setidaknya dua sesi total tubuh per minggu.
: Cara Terbaik Menurunkan Berat Badan dalam Satu Bulan
Tambahkan Jus Grapefruit dengan Bijaksana
Jus jeruk bali rata-rata sekitar 100 kalori per 8 ons. Jika Anda meminumnya sebelum makan, pastikan Anda memperhitungkannya dalam total asupan kalori harian Anda. Kalau tidak, kalori ekstra bisa menghambat penurunan berat badan atau - lebih buruk - menyebabkan kenaikan berat badan.
Juga tahu bahwa jus jeruk bali dapat berinteraksi dengan obat resep tertentu, seperti obat penurun kolesterol, obat penurun tekanan darah, obat penolakan transplantasi organ, obat anti-kecemasan dan bahkan beberapa antihistamin yang dijual bebas. Dalam beberapa kasus, jus jeruk meningkatkan penyerapan obat - membuatnya sangat manjur - atau dapat mengurangi penyerapan sehingga obat tidak bekerja dengan baik. Jika Anda menggunakan obat resep, berkonsultasilah dengan dokter atau apoteker Anda sebelum menambahkan jus jeruk ke dalam makanan Anda.
