Anda mungkin akrab dengan nilai gizi blackberry, tetapi tahukah Anda daun blackberry juga memiliki manfaat kesehatan sendiri? Meskipun tidak secara luas dikenal sebagai makanan super, penelitian menunjukkan mereka mungkin menawarkan nilai obat.
Tip
Daun Blackberry mungkin bermanfaat dalam mengobati diare akut dan sejumlah masalah kesehatan mulut.
Apa itu Blackberry Leaves?
Daun Blackberry berasal dari tanaman blackberry, semak asli abadi untuk setiap benua kecuali Australia dan Antartika, menurut Penn State University. Seperti daun stroberi, mereka dianggap memberikan sejumlah manfaat kesehatan.
Daun Blackberry adalah produk sampingan dari budidaya berry, dan meskipun banyak fokus pada berry itu sendiri, daun blackberry dapat dibuat menjadi teh atau dimasukkan dalam tapal. Menurut glosarium tanaman obat Universitas Brandeis, tapal adalah bahan lunak yang diterapkan pada tubuh untuk mengatasi peradangan dan nyeri. Mereka umumnya disimpan di tempat dengan kain.
National Cancer Institute menunjukkan obat-obatan herbal seperti daun blackberry memiliki status khusus di Jerman karena Komisi E. Komisi E dapat dianggap sebagai mitra Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS.
American Botanical Council menyediakan versi online dari Komisi E Monograf, yang mengindikasikan komisi tersebut menyetujui daun blackberry pada Februari 1990. Mereka merekomendasikannya sebagai pengobatan untuk diare akut nonspesifik, serta peradangan ringan mulut dan tenggorokan. Tidak ada kontraindikasi, interaksi dengan obat lain atau efek samping yang diketahui.
Cukup menarik, baik teh daun raspberry maupun teh daun blueberry tidak terdaftar di antara herbal yang disetujui Komisi E.
Manfaat Kesehatan dari Daun Blackberry
Menurut sebuah studi Juli 2014 yang diterbitkan dalam Pharmacognosy Review , tanaman blackberry adalah sumber yang baik untuk tanin, zat besi dan vitamin C dan antioksidan lainnya. Secara khusus, daun dan akar blackberry telah berfungsi sebagai obat untuk diare, mengatur menstruasi dan anemia. Ramuan daun dapat digunakan untuk mengobati sariawan dan membersihkan mulut.
Komisi E merekomendasikan dosis harian 4, 5 gram daun atau persiapan yang setara. Ini juga disetujui untuk persiapan lain untuk penggunaan internal, serta untuk obat kumur. Mereka merekomendasikan untuk berbicara dengan dokter jika diare berlanjut selama lebih dari tiga hingga empat hari.
Sebuah Juni 2016 studi in vitro dan in vivo di Antioksidan menunjukkan senyawa bioaktif utama dalam buah juga ditemukan di daun. Daun Blackberry adalah salah satu sumber asam klorogenat terkaya. Meskipun penelitian lebih lanjut perlu dilakukan dengan menggunakan subyek manusia, penelitian menunjukkan bahwa mereka adalah sumber kaya produk alami bioaktif dengan sifat antioksidan, anti-inflamasi dan antimikroba.
Meskipun teh daun raspberry dan teh daun blueberry dapat memberikan manfaat kesehatan yang sama seperti buah beri mereka menurut studi Antioksidan , mereka tidak boleh digunakan sebagai pengganti teh blackberry sebagai pengobatan untuk kondisi kesehatan apa pun.
Membuat Blackberry Leaf Tea
Sebuah publikasi 1995 dari Departemen Konservasi Missouri mengatakan untuk membuat teh daun blackberry menggunakan daun blackberry kering. Hancurkan daun dan tambahkan satu atau dua sendok teh, tergantung seberapa kuat teh yang Anda inginkan, ke dalam secangkir air mendidih. Tutup dan curam setidaknya tiga hingga empat menit. Saring daun dari cairan. Anda mungkin ingin memaniskan teh Anda dengan madu untuk melawan rasa pahit.
Departemen Percakapan Missouri juga menyediakan arahan untuk membuat teh daun raspberry. Departemen merekomendasikan untuk menghindari penggunaan daun raspberry segar dan sebagai gantinya memilih daun kering dicampur dengan lemon atau kulit jeruk untuk membuat teh Anda. Tambahkan satu sendok teh daun hancur ke dalam secangkir air mendidih dan biarkan curam selama tiga hingga lima menit; kemudian pemanis secukupnya sesuai keinginan.
Anda juga bisa membuat teh daun blueberry dengan cara ini. Jumlah daun kering dan lamanya waktu Anda mencelupkannya ke dalam air mendidih mempengaruhi kekuatan dan aroma teh.