Tekanan darah tinggi, atau hipertensi, adalah kondisi umum. Faktanya, 1 dari setiap 3 orang dewasa di AS menderita hipertensi, yang dapat menyebabkan serangan jantung, stroke, penyakit ginjal, dan masalah kesehatan lainnya. Hipertensi dikelola oleh kombinasi obat dan perubahan gaya hidup - seperti mengurangi natrium makanan dan meningkatkan pilihan makanan. Penambahan kayu manis ke dalam makanan juga telah disarankan sebagai cara untuk menurunkan tekanan darah, meskipun penelitian dicampur tentang manfaatnya, dan bagaimana kayu manis melawan hipertensi tidak sepenuhnya dipahami.
Apa Kata Penelitian
Kayu manis memiliki sejarah panjang penggunaan obat dan kuliner, dan diusulkan untuk meningkatkan kesehatan dengan memerangi infeksi, mencegah kanker, dan dengan mengurangi kadar gula darah, kolesterol - dan tekanan darah. Bahkan, analisis dari 3 percobaan penelitian menunjukkan bahwa pemberian kayu manis jangka pendek secara signifikan mengurangi tekanan darah pada orang dengan pradiabetes dan diabetes.
Rata-rata, hanya setengah sendok teh kayu manis sehari bermanfaat. Tetapi tidak semua penelitian menunjukkan rempah-rempah ini meningkatkan tekanan darah, dan data berbasis bukti tentang dosis, keamanan dan efektivitas kayu manis dalam pengelolaan hipertensi - dan kondisi medis lainnya - masih kurang.
Bagaimana Cinnamon Membantu
Alasan kayu manis dapat membantu tekanan darah tidak sepenuhnya dipahami, meskipun lebih dari satu mekanisme tindakan tampaknya terlibat. Misalnya, penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa kayu manis melebar dan mengendurkan pembuluh darah - perubahan yang dapat menurunkan tekanan darah. Kayu manis juga merupakan sumber antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi, yang juga dapat terlibat dalam mengendalikan hipertensi. Peran potensial Cinnamon dalam mengelola berat badan dan gula darah juga dapat menjadi mekanisme untuk peningkatan tekanan darah, karena obesitas dan diabetes terkait dengan hipertensi.
Ketik Matters
Ada berbagai jenis kayu manis, dan jenisnya sepertinya penting. Sementara kayu manis cassia, yang biasa digunakan sebagai bumbu dan jenis yang ditemukan dalam pil kayu manis, paling populer, kayu manis Ceylon yang lebih mahal dan lebih ringan lebih mungkin ditemukan di toko makanan kesehatan. Kedua jenis telah terbukti meningkatkan manfaat kesehatan, tetapi kayu manis cassia mungkin tidak aman dalam dosis besar karena mengandung konsentrasi kumarin yang relatif tinggi, zat pengencer darah alami yang juga dapat menjadi racun bagi hati.
Intinya
Faktor yang menyulitkan dalam penelitian kayu manis adalah bahwa para ilmuwan telah menggunakan varietas cassia dan Ceylon baik dalam percobaan mereka, dengan dosis yang berbeda dan berbagai senyawa kayu manis - membuatnya sulit untuk menafsirkan cara kerja kayu manis dan bagaimana dapat digunakan untuk mengelola kondisi kesehatan. Faktanya, Pusat Nasional untuk Kesehatan Pelengkap dan Integratif menyimpulkan bahwa saat ini, tidak ada cukup data untuk mendukung penggunaan kayu manis untuk mengelola kondisi kesehatan apa pun.
Peringatan
Membumbui makanan dan minuman Anda dengan kayu manis adalah cara yang bagus untuk menambah rasa, dan bahkan mungkin bermanfaat bagi kesehatan Anda. Tetapi jika Anda berencana untuk minum pil kayu manis atau menggunakan lebih dari 1 sendok teh kayu manis dalam makanan sehari-hari Anda, percakapan dengan dokter Anda dilakukan - terutama jika Anda berada di bawah perawatan dokter untuk kondisi medis apa pun. Cassia kayu manis mengandung sejumlah besar kumarin, dan suplemen dengan rempah-rempah ini mungkin tidak aman jika Anda menggunakan agen pengencer darah atau jika Anda memiliki penyakit hati.
Diulas oleh Kay Peck, MPH RD
