Brat adalah makanan pokok musim panas, tetapi Anda dapat menikmatinya sepanjang tahun jika Anda memiliki George Foreman Grill. Memasak anak nakal di George Foreman Grill sederhana, cepat, dan memuaskan.
Tip
Anak nakal di George Foreman Grill memasak dalam sembilan hingga 15 menit, tergantung tingkat kematangan yang Anda inginkan. Sajikan segera.
Apa yang Membuat Anak Brat Khusus?
Brat, atau bratwurst, biasanya disajikan pada roti dengan saus tomat, mustard, dan topping lainnya, seperti bawang, tetapi begitu juga banyak jenis sosis lainnya. Apa yang membuat anak nakal berbeda dari sosis lain ini, seperti hot dog? Nah, bocah hanyalah satu jenis sosis.
Anak nakal dibuat dengan daging giling kasar, biasanya babi, sapi, atau sapi. Ini memberi mereka tekstur yang lebih tebal dan lebih berat daripada hot dog, yang biasanya dimasak lebih dulu dan diemulsi menjadi pasta, sehingga terasa lembut di mulut. Tidak ada satu resep pun untuk anak nakal, tetapi bumbu brat adalah khas Jerman. Rasio pastinya bervariasi dari satu daerah ke daerah lain. Bocah Amerika juga memiliki cita rasa sendiri.
Seringkali, memasak anak nakal dididihkan dalam bir sebelum meletakkannya di atas roti. Memanggang memberi mereka kualitas yang berasap dan panas yang tak tertahankan. Anjing dan bocah naksir memasak dalam jumlah waktu yang sama di George Foreman Grill - di mana saja dari sembilan hingga 15 menit.
Petunjuk George Foreman Grill
Untuk anak nakal yang sempurna, ikuti instruksi George Foreman Grill. Anda disarankan untuk memanaskan panggangan terlebih dahulu selama sekitar 10 menit. Pilih pengaturan panas sedang.
Jika ini pertama kalinya Anda menggunakan George Foreman Grill, bersihkan dengan air dan sabun lembut. Tempatkan anak nakal Anda di piring panggangan bawah. Jika Anda memasak hanya satu sosis, taruh di atas piring sehingga matang secara merata. Jika Anda memiliki beberapa sosis, letakkan sosis sekitar 1 inci terpisah, untuk memastikan panasnya menyebar dengan benar.
Menghubungkan sosis seperti bratwurst membutuhkan sembilan hingga 15 menit untuk memasak, menurut instruksi George Foreman Grill. Suhu internal harus mencapai minimal 160 derajat Fahrenheit agar aman dikonsumsi, menurut USDA. Jika Anda lebih suka bocah Anda matang, tanpa tanda-tanda merah muda, bidiklah suhu internal 170 F.
Cegah anak nakal Anda juga. Jangan memasak sosis pada suhu yang terlalu tinggi atau mereka akan mengering. Jika Anda menusuk sosis dengan garpu atau pisau saat memasak, Anda melepaskan kelembapan dan juga mendapatkan brat kering.
Apakah anak nakal itu sehat?
Memanggang pada umumnya dianggap sebagai cara yang sehat untuk menyiapkan protein. Namun, anak nakal tidak dianggap sebagai protein tanpa lemak, seperti unggas daging putih dan ikan putih, atau bagian sehat dari makanan biasa.
Satu porsi bratwurst 4 ons mengandung sekitar 290 kalori, 9 gram protein, 1 gram karbohidrat dan 23 gram lemak, 9 gram di antaranya adalah jenis yang kurang diinginkan, jenuh.
Bandingkan statistik ini dengan 4 ons dada ayam tanpa lemak yang disiapkan di atas panggangan. Ayam mengandung 170 kalori, 34 gram protein, 0 gram karbohidrat dan 3, 6 gram lemak, 1 gram di antaranya jenuh.
The European Journal of Epidemiology menerbitkan sebuah penelitian besar pada bulan April 2019, menggambarkan hubungan antara konsumsi daging olahan dan daging merah dan peningkatan risiko kematian dini. Pada dasarnya, diet yang kaya akan makanan seperti anak nakal, ham, bacon, dan daging merah sangat meningkatkan risiko Anda terhadap penyakit kardiovaskular dan pernapasan serta kanker. Anak nakal sesekali tidak apa-apa, tetapi pilihlah sayuran segar, ayam, dan ikan lebih sering.