Minuman bisa sama pentingnya dengan makanan ketika Anda mencoba menurunkan berat badan. Misalnya, menukar minuman yang tinggi kalori dengan yang tidak mengandung kalori, seperti teh hijau, dapat membantu memudahkan Anda mengurangi kalori secara keseluruhan. Teh hijau mungkin juga memiliki beberapa manfaat tambahan untuk penurunan berat badan, meskipun hanya menambahkan teh hijau ke dalam makanan Anda tidak akan menghasilkan banyak penurunan berat badan. Mungkin lebih baik untuk minum teh hijau Anda sebelum makan daripada setelah mereka untuk mendapatkan manfaat maksimal.
Teh Hijau dan Penurunan Berat Badan
Minum 4 cangkir teh hijau atau 4 cangkir air bersama dengan ekstrak teh hijau membantu orang gemuk menurunkan berat badan dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition pada tahun 2010. Orang-orang yang minum teh hijau kehilangan sekitar 5 pon lebih selama jalannya studi 8 minggu dibandingkan mereka yang hanya minum air, dan mereka yang mengkonsumsi ekstrak kehilangan sekitar 4 pon lebih. Ini kemungkinan besar disebabkan oleh epigallocatechin-3-gallate, atau EGCG, zat bermanfaat yang ditemukan dalam teh hijau yang diklasifikasikan sebagai katekin.
Teh Hijau dan Kehilangan Lemak
Mengkonsumsi katekin dalam teh hijau membantu wanita kehilangan lemak tubuh, termasuk lemak perut, dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di Obesity pada Juni 2007. Studi lain yang dipublikasikan dalam Obesity Research pada 2005, menemukan bahwa campuran kafein dan EGCG dalam teh hijau membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak, dan dengan demikian penurunan berat dan lemak, dibandingkan dengan mengonsumsi plasebo. Sebuah artikel ulasan yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Biokimia pada Januari 2011 mencatat bahwa kafein dan katekin tampaknya bekerja secara sinergis, dengan masing-masing meningkatkan potensi manfaat penurunan berat badan dari yang lain.
Pengaturan Waktu Teh Hijau
Anda mungkin tidak ingin minum teh hijau pada saat yang sama dengan Anda mengonsumsi produk susu, karena tampaknya protein susu menghambat efek menguntungkan teh hijau pada metabolisme, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Nutrients pada 2011. Meskipun minum teh setelah makan akan tetap memberi Anda kafein dan katekin yang dapat membantu menurunkan berat badan, mungkin lebih baik minum teh sebelum makan. Minum sesuatu sebelum makan membantu Anda kenyang sehingga Anda makan lebih sedikit saat makan. Sebagai contoh, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Obesity pada 2011 menemukan bahwa bahkan minum air putih sebelum makan membantu meningkatkan penurunan berat badan.
Tingkatkan Efek Dengan Latihan
Berolahraga penting selama penurunan berat badan karena itu membuat Anda lebih cenderung kehilangan sebagian besar lemak dan membantu membatasi hilangnya otot. Sebuah studi yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition pada tahun 2009 menemukan bahwa kombinasi berolahraga setidaknya 180 menit per minggu dan minum teh hijau dapat membantu meningkatkan kehilangan lemak perut daripada olahraga saja. Lemak perut adalah salah satu jenis lemak tubuh yang lebih berbahaya, karena meningkatkan risiko kondisi kesehatan tertentu, seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Perubahan Pola Makan yang Menguntungkan
Efeknya terhadap berat teh hijau saja sangat minim. Untuk menurunkan berat badan secara signifikan, Anda juga perlu mengurangi kalori. Menghilangkan 500 kalori per hari dari diet Anda akan membantu Anda menurunkan sekitar 1 pon per minggu. Berfokus pada makan terutama makanan utuh, yang relatif tidak diproses, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan sumber protein tanpa lemak dan membatasi makanan olahan dan mereka yang tinggi lemak atau gula dapat membuatnya lebih mudah untuk menurunkan berat badan. Makanan yang kaya protein atau serat cenderung mengenyangkan.
Pertimbangan Potensial
Sementara konsumsi teh hijau aman untuk kebanyakan orang, beberapa orang mungkin tidak ingin minum jumlah yang diperlukan untuk manfaat penurunan berat badan. Teh hijau dapat sedikit menghambat penyerapan zat besi dan asam folat vitamin B, dan dapat mengganggu banyak obat, termasuk pengencer darah dan obat kanker bortezomib. Jika Anda minum obat, tanyakan kepada dokter atau apoteker Anda apakah teh hijau aman untuk Anda.
Orang yang sensitif terhadap kafein mungkin ingin mengkonsumsi setidaknya beberapa teh hijau mereka dalam bentuk tanpa kafein. Efek samping potensial dari minum sejumlah besar teh hijau termasuk masalah pencernaan, seperti sembelit dan sakit perut, serta sakit kepala dan pusing. MedlinePlus mencatat bahwa minum lebih dari 5 cangkir teh hijau per hari mungkin tidak aman karena kandungan kafeinnya.