Ketika Anda mengalami penurunan pada sore hari, Anda mungkin tergoda untuk minum kopi atau mencoba minuman berenergi. Pertimbangkan untuk meraih cokelat saja. Ini adalah penguat energi alami yang mengandung kafein dan akan meningkatkan endorfin untuk memberi Anda makanan cepat saji. Untuk manfaat optimal, pilih cokelat hitam dari cokelat susu, dan pertahankan kesenangan Anda dalam jumlah sedang. Hanya saja jangan berlebihan, karena cokelat dapat memiliki kandungan lemak tinggi.
The Darker the Better
Makan coklat hitam sekali atau dua kali per minggu sebenarnya baik untuk Anda. Kekuatannya yang menguatkan dan meningkatkan mood berasal dari kafein dan stimulan lain, termasuk theobromine dan triptofan - pendahulu serotonin, senyawa yang membantu Anda merasa tenang. Cokelat hitam meningkatkan kadar asam nitrat untuk membantu mengontrol tekanan darah, dan memiliki sifat antioksidan yang dapat menetralkan radikal bebas, yang menyebabkan kerusakan sel dan mungkin berkontribusi pada kanker. Bahkan cokelat susu adalah antioksidan, meskipun tidak sama dengan cokelat hitam.
