Gumpalan darah adalah gumpalan darah yang terbentuk di pembuluh darah dan dapat melakukan perjalanan ke jantung, paru-paru dan otak. Gumpalan darah dapat menyebabkan kondisi seperti stroke, angina, emboli arteri, trombosis vena dalam, serangan jantung, emboli paru dan trombosis vena ginjal. Jika Anda menderita salah satu dari kondisi ini atau berisiko, dokter Anda mungkin akan meresepkan pengencer darah, atau antikoagulan seperti Coumadin, untuk mengurangi risiko pembekuan darah. Banyak dokter juga akan meresepkan aspirin sehari untuk mengurangi risiko pembekuan darah. Selain obat-obatan ini, ada juga buah dan sayuran alami yang dapat membantu mengurangi risiko pembekuan darah.
Makanan Tinggi Salisilat
Anda mungkin pernah mendengar dokter meresepkan aspirin sehari untuk mengurangi risiko pembekuan darah. Menurut National Institutes of Health, komponen dalam aspirin yang bertanggung jawab untuk mengurangi risiko pembekuan darah disebut salisilat. Salisilat juga dapat ditemukan dalam berbagai macam buah dan sayuran. Menurut Auckland Allergy Clinic, buah-buahan dan sayuran berikut ini sangat tinggi kandungan salisilat: aprikot, jeruk, blackberry, nanas, blackcurrant, plum, blueberry, plum, kismis, raspberry, stroberi, anggur, cranberry, jeruk keprok, paprika panas, zaitun, lobak, tomat dan sawi putih.
Makanan Tinggi Asam Lemak Omega-3
Menurut Harvard School of Public Health, asam lemak omega-3 adalah nutrisi penting yang membantu dalam pengaturan pembekuan darah normal. Kebanyakan orang percaya bahwa untuk menerima asam lemak omega-3, mereka harus mengkonsumsi makanan tinggi yang mengandung banyak ikan. Sementara ikan adalah sumber asam lemak omega-3 yang baik, mereka juga dapat ditemukan di banyak sayuran termasuk kubis Brussel, kangkung, bayam, dan sayuran salad.
Makanan Tinggi Vitamin E
Sebuah studi 2011 yang diterbitkan dalam jurnal "Thrombosis Research" meneliti efek vitamin E pada pembentukan gumpalan darah. Apa yang peneliti temukan adalah bahwa vitamin E mampu menghambat trombosit, sel-sel yang bertanggung jawab untuk pembekuan, dari pembentukan gumpalan dan dengan cara itu berfungsi sebagai antikoagulan alami. Menurut Kantor Suplemen Makanan, vitamin E dapat ditemukan dalam berbagai minyak, serta bayam, brokoli, buah kiwi, mangga dan tomat.
Pertimbangan
Sementara buah-buahan dan sayuran adalah bagian dari diet seimbang, menambahkan terlalu banyak buah-buahan dan sayuran yang memiliki sifat pengencer darah alami dapat menyebabkan komplikasi. Jika Anda diobati dengan antikoagulan seperti Coumadin, Anda perlu membatasi asupan buah-buahan dan sayuran ini, karena dapat meningkatkan risiko memar dan pendarahan. Beri tahu dokter Anda tentang semua obat yang Anda minum dan diet rutin Anda, karena ia dapat menyesuaikan obat Anda atau memberi tahu Anda tentang asupan makanan Anda.
