Kafein tidak hanya meningkatkan level energi. Itu juga dapat meningkatkan tekanan di dalam mata. Hal ini memprihatinkan, karena tekanan mata yang tinggi dari waktu ke waktu dapat menyebabkan glaukoma, penyakit yang berpotensi menyilaukan pada saraf optik. Apakah peningkatan tekanan ini akan memiliki efek visual jangka panjang sebagian besar tergantung pada genetika seseorang dan riwayat keluarga glaukoma. (lihat referensi 1 & 2)
Konsumsi Kafein
Kafein adalah komponen utama dari minuman yang biasa dikonsumsi seperti kopi, teh dan soda dan ditemukan dalam makanan seperti permen cokelat atau kue. (lihat referensi 3) Hanya satu cangkir kopi (sekitar 230ml) mengandung 150 hingga 180mg kafein (lihat referensi 1 & 3). Diperkirakan bahwa individu mengkonsumsi lebih dari 200mg kafein setiap hari di Amerika Serikat dan lebih dari 400mg sehari di Eropa. (lihat referensi 3) Satu studi yang diterbitkan dalam Eye menunjukkan bahwa setelah 60 menit menelan 1 cangkir kopi berkafein, tekanan intraokular meningkat sebesar 1 mmHg. Mayoritas peserta penelitian adalah ras Kaukasia dan berusia antara 40 hingga 80 tahun. (lihat referensi 1)
Mekanisme aksi
Kafein meningkatkan tekanan intraokular dalam beberapa cara. Secara langsung meningkatkan produksi aqueous humor, cairan yang mengisi bagian depan mata. Peningkatan cairan ini meningkatkan tekanan mata. Kafein juga mengurangi tonus otot polos. Ini memperlambat laju di mana aqueous humor disaring keluar dari mata. Lebih lanjut, pembentukan cairan air juga distimulasi melalui efek peningkatan tekanan darah kafein. Namun, untuk setiap peningkatan 1 mm Hg dalam tekanan mata yang dihasilkan kafein, ada peningkatan 1 mm Hg yang sama dalam tekanan perfusi okular, atau laju di mana air dilepaskan dari mata. Ini, pada dasarnya, meniadakan peningkatan tekanan (lihat referensi 1 +2)
Risiko Glaukoma
Glaukoma sudut terbuka primer (POAG) adalah penyakit di mana saraf optik perlahan-lahan rusak seiring waktu. Ini adalah penyebab utama kebutaan di seluruh dunia. Studi tentang efek kafein telah menunjukkan bahwa orang dengan tekanan mata alami yang lebih tinggi menunjukkan peningkatan yang lebih tinggi pada tekanan mata mereka dengan konsumsi kafein. Orang Afrika Barat yang memiliki kecenderungan genetik untuk mengembangkan glaukoma, memiliki lonjakan tekanan mata transien yang lebih tinggi pada kadar kafein yang lebih rendah (30-50mg). Studi lain meninjau efek kafein melalui konsumsi makanan / minuman selama periode dua puluh tahun. Ditemukan bahwa meskipun kafein itu sendiri tidak berhubungan dengan risiko glaukoma, itu meningkatkan risiko di antara orang-orang dengan riwayat keluarga glaukoma. (lihat referensi 2)
Modifikasi Gaya Hidup
Karena tekanan intraokular yang tinggi adalah faktor risiko utama untuk perkembangan glaukoma, memahami apa yang menyebabkan tekanan mata meningkat adalah kunci dalam menurunkan kemungkinan mengembangkan penyakit ini. Menghentikan konsumsi kopi atau teh akan menjadi pilihan gaya hidup yang mudah dimodifikasi jika hal itu menurunkan risiko glaukoma. Namun, berdasarkan hasil penelitian sejauh ini, penyelidikan lebih lanjut diperlukan mengenai bagaimana genetika seseorang, sejarah keluarga dan ras dapat berperan dalam bagaimana tekanan mata mereka merespons kafein. Jika Anda memiliki riwayat keluarga dengan glaukoma atau memiliki tekanan mata tinggi, Anda harus mengunjungi dokter mata untuk membahas penggunaan kafein dan potensi risiko terkena glaukoma. (lihat referensi 1 & 2)