Roti alpukat membuat camilan mengisi atau makanan ringan yang mengandung banyak serat dan protein. Meskipun tidak rendah kalori, sejumlah besar kalori roti bakar alpukat berasal dari lemak sehat, yang memberikan rasa kenyang. Merasa puas membantu mencegah makan berlebihan dan dapat membuat Anda berada di jalur yang benar untuk menurunkan berat badan.
Tip
Roti panggang alpukat dibuat dengan sepotong roti gandum 100 persen dan setengah alpukat memiliki sekitar 200 kalori, 11 gram lemak dan 6 gram protein.
Penurunan berat badan dan rasa kenyang
Menurunkan berat badan adalah sebuah tantangan. Rasa lapar atau lapar yang sering membuat frustrasi dan membuatnya lebih sulit untuk tetap pada rencana makan yang sehat.
Menurut ulasan September 2016 tentang makanan dan studi kenyang yang dipublikasikan di Advances in Nutrition , mengonsumsi makanan utuh yang mengandung banyak serat, protein, atau biji-bijian berkontribusi pada rasa kenyang dan puas. Perasaan kenyang ini sangat penting untuk menurunkan berat badan atau mencegah kenaikan berat badan karena membuat Anda tidak makan terlalu banyak.
Alpukat untuk Menurunkan Berat Badan
Alpukat kaya serat dan lemak. Sekitar 15 persen lemak adalah lemak jenuh, tetapi sebagian besar adalah lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung dan membantu tubuh menyerap vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A dan E. Menurut sebuah studi pada Maret 2019 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients , baik lemak maupun lemak serat dalam alpukat berkontribusi pada rasa kenyang, yang bisa membuat Anda makan lebih sedikit.
Alpukat mengandung lebih banyak protein daripada banyak buah dan sayuran lainnya, yang membantu meningkatkan asupan protein secara keseluruhan ketika dipasangkan dengan makanan kaya protein lainnya. Alpukat juga merupakan sumber kalium dan magnesium yang baik yang penting untuk fungsi otot.
USDA menyediakan data tentang energi dan nutrisi dalam alpukat seperti kalori, lemak, kandungan serat dan protein. Satu alpukat California — juga disebut alpukat Haas — memiliki berat rata-rata 136 gram dan mengandung:
- 218 kalori
- 2, 7 gram protein
- 21 gram lemak: lemak jenuh, 2, 9 gram; lemak tak jenuh tunggal, 13, 3 gram; lemak tak jenuh ganda, 2. 5 gram
- 11, 6 gram karbohidrat
- 9, 1 gram serat
- 0 miligram kolesterol
Gandum Utuh, Gandum Utuh
Ketika datang ke pilihan roti, roti bakar yang terbuat dari 100 persen gandum mengandung lebih banyak protein dan serat per irisan. Dalam sebuah studi tahun 2012 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition , para wanita yang melakukan diet terbatas kehilangan lebih banyak berat badan dan massa lemak sambil mengonsumsi produk gandum dari pada mereka yang mengonsumsi produk gandum olahan.
Database USDA FoodData menyatakan bahwa sepotong sedang atau teratur (sekitar 36 gram) dari gandum utuh, roti gandum menyediakan:
- 90, 7 kalori
- 4, 5 gram protein
- 1, 3 gram lemak
- 2, 1 gram serat
- 15, 4 gram karbohidrat
- 1, 6 gram gula
Nutrisi Roti Alpukat
Alpukat dan roti gandum merupakan makanan padat nutrisi yang membantu mencegah rasa lapar. Roti panggang alpukat dibuat dengan sepotong roti gandum 100 persen dan setengah alpukat memiliki sekitar 200 kalori, sekitar 11 gram lemak dan sekitar 6 gram protein.
Karena alpukat mengandung banyak kalori, penting untuk memperhatikan ukuran porsi saat mencoba menurunkan berat badan. Lebih mudah untuk melihat berapa banyak yang Anda konsumsi ketika alpukat diiris, daripada dihaluskan.
Avocado Toast With Egg
Memanggang roti alpukat dengan telur rebus atau rebus besar menggandakan protein tetapi juga membuat total kalori menjadi 271 dan menambahkan hampir 5 gram lemak dan 184 miligram kolesterol. Telur orak-arik atau goreng yang dimasak dengan mentega, margarin, atau minyak memberikan kontribusi tambahan lemak dan kalori.
Asupan protein adalah faktor kunci dalam menurunkan berat badan karena membantu tubuh mempertahankan massa otot selama penurunan berat badan, dan tubuh membakar lebih banyak kalori untuk memproses protein daripada bahan gizi makro lainnya. Protein dalam telur juga membantu Anda merasa kenyang lebih lama dari jumlah kalori yang sama dari karbohidrat atau lemak.
Resep Roti Alpukat
Roti panggang alpukat dapat menjadi kanvas kosong untuk berbagai hiasan dan kendaraan untuk peningkatan nutrisi dalam bentuk sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, kacang-kacangan atau keju. Tambahan untuk roti panggang alpukat dasar mengubahnya menjadi makanan kecil yang lebih substansial dan memuaskan. Bumbu dan rempah segar juga menambah rasa agar tetap menarik.
Pertimbangkan untuk meningkatkan rasa dan nutrisi dalam roti bakar alpukat dengan sesendok salsa dan kacang yang dimasak, beri atau cincang yang dilumuri dengan madu. Anda dapat menambahkan salad caprese dengan sedikit cuka balsamic atau sayuran panggang dan taburan keju yang remuk. Lapisan hijau atau irisan tomat membuat roti bakar alpukat dengan telur yang ringan dan sehat.
