Kanker prostat adalah kanker yang paling umum pada pria, dan risiko penyakit ini meningkat seiring bertambahnya usia. Situs web MayoClinic.com melaporkan bahwa pada usia 50, 1 dari 4 pria akan memiliki beberapa sel prakanker di kelenjar prostat. Kanker ini umumnya bergerak sangat lambat, sehingga pria yang didiagnosis di kemudian hari biasanya mengalami kematian karena sebab selain kanker. Statistik dari Mayo Clinic menunjukkan bahwa sementara pria memiliki risiko 30 persen terkena kanker prostat dalam hidup mereka, mereka hanya memiliki peluang 3 persen untuk meninggal karenanya. Penelitian yang dilakukan di Pusat Medis Universitas Columbia di Departemen Urologi, yang diterbitkan pada tahun 2009, mengaitkan intervensi diet dan suplemen tertentu untuk mempengaruhi skrining kanker prostat, menunjukkan beberapa pengurangan dalam kecepatan dan jumlah sel prakanker selama tes antigen khusus prostat., atau ILM. Ini dikaitkan dengan nutrisi tertentu yang ditambahkan ke dalam makanan. Para peneliti juga berhipotesis bahwa kanker prostat mempengaruhi pria di Amerika Serikat lebih dari daerah lain di dunia karena konsumsi makanan olahan berlemak yang kekurangan nutrisi yang diperlukan untuk fungsi optimal. Penelitian di bidang ini masih dianggap cukup baru, dan sementara tidak ada kesimpulan konkret telah diambil, ada banyak informasi yang menjanjikan yang dapat mengarah pada langkah-langkah diet kemopreventif.
Minyak ikan
Asam lemak omega-3 EPA dan DHA telah disarankan sebagai agen pelindung yang mungkin terhadap kanker prostat. Lemak sehat ini terlihat berlimpah di kedua diet Timur dan Nordic, dan wilayah ini memiliki tingkat kanker dan penyakit yang secara statistik lebih rendah daripada di Amerika Serikat. Minyak ikan secara khusus diperiksa dalam hal kemampuannya untuk memperlambat atau menghambat perkembangan entraepithelia neoplasia prostat, atau dikenal sebagai PIN. PIN ditandai sebagai proliferasi sel kanker praligna. Sel-sel ini membelah lebih cepat daripada sel-sel epitel khas dan dapat ditentukan oleh pembacaan PSA. Pada Maret 2011, National Institutes of Health mensponsori dua uji klinis dalam upaya untuk menentukan kegunaan minyak ikan dalam mencegah kanker prostat. Makanan berlemak yang dihasilkan dari makanan yang terlalu jenuh, olahan, dan gula berlebih dalam makanan juga dikaitkan dengan kanker prostat. The Mayo Clinic melaporkan bahwa minyak ikan dapat membantu mengurangi kadar trigliserida yang tinggi dalam darah, dan juga untuk membantu berbagai peradangan dalam tubuh.
Delima
Ekstrak buah delima, yang ditemukan dalam jus delima, dianggap sebagai koktail antioksidan kuat yang secara efektif dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker prostat dan bahkan menyediakan katalis untuk menghancurkan sel-sel agresif. Delima kaya akan senyawa polifonik, anthocyanin dan tanin yang dapat dihidrasi. Sebuah studi yang disponsori oleh National Cancer Institute menunjukkan bahwa mengkonsumsi 226, 8ga hari selama periode 18 bulan secara signifikan meningkatkan waktu penggandaan PSA, memperlambat perkembangan kanker prostat pada pasien dengan kasus tingkat rendah.
Likopen
Lycopene adalah antioksidan karotinoid yang ditemukan dalam tomat, produk tomat dan buah-buahan berwarna merah lainnya, dan merupakan salah satu pilar untuk diet Mediterania. Pengujian praklinis likopen telah menunjukkan berbagai aktivitas anti kanker, termasuk menekan pertumbuhan sel tumor. Pusat Medis Universitas Columbia melaporkan bahwa tiga percobaan berbeda diselesaikan yang mengindikasikan bahwa 30 mg lycopene sehari secara signifikan mengurangi kadar PSA ketika dikonsumsi sebagai suplemen atau dalam bentuk saus tomat. Penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memvalidasi keefektifan total likopen, dan National Cancer Institute saat ini sedang menyelesaikan dua uji klinis untuk menentukan apakah suplemen dengan likopen merupakan strategi chemoprevention yang efektif.
Uji Pencegahan Kanker Selenium dan Vitamin E
Percobaan Pencegahan Kanker Selenium dan Vitamin E, atau SELECT, adalah uji coba klinis berskala besar yang disponsori oleh National Cancer Institute yang diikuti 35.000 pria di atas usia 50 tahun untuk menguji kekuatan selenium dan vitamin E, yang diambil secara terpisah. atau bersama-sama, dan efektivitasnya dalam mencegah kanker prostat. Hasilnya harus tersedia pada tahun 2013, tetapi kedua agen ini memiliki efek antioksidan yang kuat dan telah dikaitkan dengan tindakan kemopreventif dengan kanker paru-paru dan kulit, seperti yang dilaporkan dalam "Jurnal Institut Kanker Nasional" pada tahun 1998. Agen lain yang sedang dipelajari dengan harapan menemukan langkah-langkah kemopreventatif termasuk vitamin D, polifenol turunan teh hijau dan isoflavon turunan kedelai.
