Meskipun diet yang seimbang akan memberikan jumlah vitamin E yang cukup untuk membuat Anda tetap sehat, kondisi tertentu mungkin mengharuskan Anda untuk mengonsumsi suplemen. Karena vitamin E disimpan dalam tubuh Anda, ia dapat menumpuk seiring waktu. Jika Anda mengonsumsi jumlah yang melebihi dosis yang disarankan, Anda berisiko keracunan, jadi penting untuk mengetahui cara terbaik untuk mengonsumsi suplemen vitamin E secara aman dan efektif.
Tip
Meskipun tidak ada aturan tentang waktu terbaik untuk mengonsumsi suplemen vitamin E, memilih waktu yang sama setiap hari akan membantu Anda ingat untuk meminumnya.
Fungsi Vitamin E
Vitamin E adalah keluarga senyawa yang larut dalam lemak yang mencakup empat bentuk tokoferol (alfa, beta, gamma, dan delta) dan empat tokotrienol. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan kuat.
Vitamin E sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh Anda. Ini membantu sel-sel Anda melawan infeksi dan melindungi tubuh Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas terbentuk sebagai hasil dari fungsi metabolisme, seperti konversi makanan menjadi energi atau dari paparan polutan lingkungan.
Selain mendukung sistem kekebalan tubuh Anda, vitamin E bermanfaat bagi banyak organ di tubuh Anda, termasuk mata, sistem reproduksi, darah, kulit, dan otak.
Sumber Makanan Vitamin E
Walaupun suplemen vitamin E mungkin berguna untuk beberapa kondisi kesehatan, American Heart Association menyarankan agar mereka tidak menawarkan manfaat yang sama seperti antioksidan alami dalam makanan. Banyak sumber makanan alami mengandung semua vitamin E yang Anda butuhkan agar tetap sehat. Dan diet Anda termasuk nutrisi yang bekerja dengan vitamin E untuk membantu penyerapan, seperti lemak, vitamin C, vitamin B3, selenium dan glutathione.
Minyak nabati dan produk yang terbuat dari minyak adalah sumber terkaya vitamin E. Karena vitamin E disimpan dalam jaringan lemak Anda, Anda tidak perlu makan makanan yang mengandungnya setiap hari. Beberapa makanan yang merupakan sumber vitamin E yang baik adalah:
- Minyak nabati, seperti bibit gandum, bunga matahari, safflower, kanola, zaitun, jagung, dan minyak kedelai
- Margarin dan menyebar
- Daging
- Susu dan telur
- Kacang-kacangan, seperti kacang tanah, hazelnut, dan almond
- Biji, seperti biji bunga matahari
- Sayuran hijau, seperti bayam dan brokoli
- Makanan yang diperkaya, termasuk sereal sarapan dan jus buah
Berapa banyak yang Anda butuhkan?
Tunjangan diet yang direkomendasikan (RDA) didasarkan pada asupan rata - rata yang harus Anda perjuangkan untuk mencapai semua manfaat dan persyaratan vitamin E untuk kesehatan yang baik. RDA mencakup vitamin E dari makanan yang Anda makan dan segala bentuk suplemen yang Anda konsumsi. Jumlah ini adalah:
- Anak-anak, usia 1 hingga 3 tahun: 6 miligram (9 IU)
- Anak-anak, usia 4 hingga 8 tahun: 7 miligram (10, 4 IU)
- Anak-anak, usia 9 hingga 13 tahun: 11 miligram (16, 4 IU)
- Remaja, usia 14 hingga 18 tahun: 15 miligram (22, 4 IU)
- Dewasa: 15 miligram (22, 4 IU)
- Wanita hamil dan menyusui: 15 hingga 19 miligram (22, 4 hingga 28, 5 IU)
Apakah Anda Membutuhkan Suplemen Vitamin E?
Alasan paling umum untuk suplementasi vitamin E adalah untuk mengobati kekurangan , yang jarang terjadi pada orang sehat di AS. Kadang-kadang kekurangan dikaitkan dengan penyakit tertentu atau kelainan genetik langka yang menyebabkan kesulitan dengan penyerapan lemak, seperti penyakit Crohn atau cystic fibrosis. Kekurangan vitamin E juga mungkin terjadi jika Anda melakukan diet yang sangat rendah lemak.
Sinyal bahwa Anda mungkin memiliki kekurangan yang mengindikasikan perlunya suplemen vitamin E meliputi:
- Nyeri saraf dan kelemahan otot yang menyebabkan hilangnya perasaan di lengan dan kaki
- Masalah penglihatan
- Gangguan sistem kekebalan tubuh, kerusakan pada sel darah merah
- Kehilangan gerak tubuh, kurang keseimbangan atau sulit berjalan
- Tremor
Jika tidak diobati, kekurangan vitamin E dapat menyebabkan kerusakan saraf permanen, kebutaan, penyakit jantung, gangguan berpikir dan kemungkinan infertilitas pria, menurut sebuah artikel yang diterbitkan dalam Sultan Qaboos University Medical Journal pada 2014.
: 12 Suplemen Paling Berlebihan
Suplemen Vitamin E
Ada beberapa cara untuk mengonsumsi suplemen vitamin E. Secara lisan, mereka tersedia dalam kapsul vitamin E, kapsul berisi cairan, larutan cair, tablet dan kunyah serta minyak topikal.
Vitamin E memiliki beberapa bentuk, tetapi alpha-tocopherol adalah satu-satunya yang memiliki kemampuan bioavailable untuk digunakan oleh tubuh manusia. Bentuk alami, dan paling kuat, d-alpha-tokoferol , ditemukan dalam makanan dan beberapa suplemen. Bentuk sintetik yang umum adalah dl-alpha-tocopherol , yang digunakan dalam makanan dan suplemen yang diperkaya.
Dibutuhkan sekitar 50 persen lebih banyak dl-alpha-tokoferol sintetis dari suplemen makanan dan makanan yang diperkaya untuk mendapatkan jumlah nutrisi yang sama yang ditemukan dalam bentuk d-alpha-tokoferol alami. Misalnya, 100 IU vitamin E alami yang ditemukan dalam makanan akan memberi Anda manfaat yang sama dengan sekitar 150 IU dari bentuk sintetis.
Suplemen vitamin E sering mengandung lebih dari RDA. Sebagian besar suplemen multivitamin-mineral sehari mencakup sekitar 30 IU vitamin E. Suplemen vitamin E-only yang terpisah dapat mengandung lebih dari 100 IU, yang jauh lebih tinggi daripada RDA.
: Kelebihan & Kekurangan Suplemen Makanan
Berapa Banyak yang Aman?
Beberapa efek samping telah dilaporkan pada orang dewasa sehat yang mengonsumsi dosis vitamin E kurang dari 1.000 miligram. Namun, dengan dosis lebih dari 1.000 miligram setiap hari, terutama bagi orang yang menggunakan obat pengencer darah, seperti warfarin, ada risiko gangguan pembekuan darah dan stroke hemoragik yang mengakibatkan kematian dini.
Untuk alasan ini, Dewan Makanan dan Nutrisi dari Institut Kedokteran menetapkan batas asupan atas yang dapat ditoleransi untuk menghindari potensi risiko perdarahan. Batas berdasarkan usia adalah:
- Usia 4 hingga 8 tahun: 300 miligram (450 IU)
- Usia 9 hingga 13 tahun: 600 miligram (900 IU)
- Usia 14 hingga 18 tahun: 800 miligram (1.200 IU)
- Usia 19 tahun ke atas: 1.000 miligram (1.500 IU)
- Wanita hamil dan menyusui: 800 hingga 1.000 miligram (1.200 hingga 1.500 IU)
Cara Mengambil Vitamin E
Ambil suplemen vitamin E sesuai petunjuk pada label atau dalam jumlah yang ditentukan untuk perawatan kondisi medis Anda. Jangan mengonsumsi vitamin E lebih banyak atau lebih sedikit dari yang direkomendasikan atau untuk jangka waktu yang lebih lama. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengambil vitamin E jika Anda memiliki kondisi medis atau alergi atau jika Anda minum obat.
Suplemen vitamin E bekerja paling baik jika dikonsumsi bersama makanan, terutama dengan makanan yang mengandung lemak. Karena vitamin E larut dalam lemak, ia membutuhkan lemak untuk penyerapan terbaik dan untuk menyebabkan iritasi perut paling sedikit. Mengambil vitamin E saat perut kosong dapat menyebabkan mual, mulas atau ketidaknyamanan lambung lainnya.
Efek Samping Vitamin E
Beberapa orang mungkin sensitif terhadap suplemen vitamin E, bahkan jika dikonsumsi dalam dosis yang tepat, yang dapat menyebabkan efek samping. Penggunaan jangka panjang vitamin E dalam jumlah besar dapat menyebabkan perdarahan yang berlebihan dan menghadirkan lebih banyak risiko daripada manfaatnya. Berhenti minum vitamin E dan cari bantuan medis jika mengalami gejala:
- Penglihatan kabur
- Diare
- Pusing
- Sakit kepala
- Kram perut atau mual
- Kelelahan atau kelemahan yang ekstrem
- Ruam ringan
The Mayo Clinic memperingatkan bahwa mungkin ada kekhawatiran bagi orang yang kesehatannya buruk yang mengonsumsi vitamin E dosis tinggi karena meningkatnya risiko kematian.
Tindakan Pencegahan dan Interaksi
RXList memperingatkan bahwa jika Anda memiliki kondisi kardiovaskular atau diabetes, Anda tidak boleh mengonsumsi lebih dari 400 IU vitamin E per hari. Hal itu dapat mengakibatkan peningkatan risiko gagal jantung dan rawat inap terkait jantung , kata National Institutes of Health.
Ibu menyusui sebaiknya tidak mengonsumsi vitamin E karena tidak diketahui apakah vitamin tersebut masuk ke ASI atau jika dapat membahayakan bayi yang menyusu. Selain itu, suplemen vitamin E mungkin berbahaya ketika dikonsumsi pada awal kehamilan karena kemungkinan peningkatan cacat jantung bawaan.
Hindari mengonsumsi vitamin lain, suplemen mineral, atau produk nutrisi dengan suplemen vitamin E. Beberapa obat resep berinteraksi dengan vitamin E, termasuk obat untuk kanker, beberapa antibiotik, antikoagulan dan statin. Drugs.com melaporkan bahwa 250 obat diketahui berinteraksi dengan vitamin E.
Jika Anda mengonsumsi niacin dan menggabungkannya dengan vitamin E, vitamin C, beta-karoten, dan selenium, beberapa efek menguntungkan dari niacin mungkin berkurang. Mengkonsumsi suplemen vitamin E dengan vitamin K dapat mengurangi efek vitamin K.
: Manfaat Kapsul Vitamin E