Penyedia layanan kesehatan dan pasien mengakui peran yang mungkin dimainkan diet dalam mengobati kondisi tertentu. Sementara pria dan pasien kanker berusaha untuk menurunkan aromatase - enzim yang membantu tubuh memproduksi estrogen - wanita dengan gejala menopause atau ketidakseimbangan hormon lainnya mungkin mendapat manfaat dari peningkatan aromatase. Makanan yang membantu meningkatkan estrogen dapat menawarkan cara yang lebih aman untuk meningkatkan kadar estrogen. Namun, penelitian definitif diperlukan. Dapatkan izin dari dokter Anda sebelum melakukan perubahan pada diet Anda.
Makanan Kedelai
Kacang kedelai dan makanan yang terbuat dari kedelai mengandung fitoestrogen, yang terkaya adalah genistein. Fitoestrogen adalah senyawa tanaman yang berinteraksi dalam tubuh untuk meniru estrogen secara lemah. Penelitian menunjukkan phytoestrogen tertentu menghambat aktivitas aromatase, sementara yang lain merangsang itu. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Pengembangan Nutrisi Reproduksi pada November 2005 melaporkan bahwa genistein menstimulasi aktivitas aromatase di endometrium. Ini merujuk pada bagian dari sistem reproduksi wanita yang memengaruhi produksi hormon.
Makanan yang Kaya Vitamin D dan Kalsium
Vitamin D memainkan peran penting dalam mengatur kadar kalsium, dan peran inilah yang dapat meningkatkan aktivitas aromatase, kata para ilmuwan. Para peneliti melakukan percobaan pada hewan yang kekurangan reseptor vitamin D dan pada gilirannya memiliki produksi estrogen ovarium yang rendah. Mereka berhipotesis bahwa menambahkan kalsium untuk menggantikan reseptor vitamin D yang kosong akan meningkatkan aromatase. Suplementasi menghasilkan peningkatan 60 persen dalam aktivitas aromatase ovarium, menurut hasil yang diterbitkan dalam edisi April 2000 jurnal Endocrinology.
Teh hijau
Produksi estrogen dalam sel-sel lemak berperan dalam membantu mengatur berat badan. Karena itu, para peneliti berhipotesis bahwa senyawa polifenol dalam teh hijau dapat merangsang aromatase dalam jaringan lemak dan meningkatkan berat badan yang sehat. Mereka melakukan percobaan hewan di mana minuman teh hijau dikonsumsi secara teratur selama enam bulan. Mereka menemukan bahwa teh hijau meningkatkan aromatase dalam jaringan adiposa, yang mengakibatkan penurunan ukuran sel-sel lemak. Sementara studi pada manusia diperlukan, penulis menulis bahwa hasil ini menyoroti satu mekanisme dimana teh hijau dapat meningkatkan berat badan yang sehat.
Hal-hal yang Perlu Dipertimbangkan
Bekerja dengan penyedia layanan kesehatan holistik untuk memasukkan makanan penambah aromatase ke dalam diet Anda. Ingat, ini tidak menjamin bahwa kadar estrogen Anda akan meningkat, karena produksi hormon adalah proses yang kompleks dengan banyak faktor. Fitoestrogen telah banyak diteliti untuk menyeimbangkan hormon, jadi mereka mungkin yang terbaik. Makanan yang kaya akan genistein termasuk kedelai utuh, tahu, edamame, miso, tempe, kacang kedelai dan daging alternatif. Hindari makanan estrogenik jika Anda memiliki atau berisiko terkena kanker yang tergantung hormon.
