Trinidad Moruga Scorpion, lada terpanas di dunia, rata-rata sekitar 1, 2 juta unit Scoville, skala yang mengukur kepedasan lada. Bandingkan dengan 5.000 unit Scoville untuk jalapeno rata-rata, dan Anda akan melihat mengapa Moruga Scorpion dicadangkan untuk penggemar lada yang paling berpengalaman. Meskipun Anda mungkin tidak ingin berani merica terpanas di dunia, capsaicin, bahan kimia yang bertanggung jawab untuk tendangan pedas cabai, dapat bermanfaat di luar memastikan salsa terkenal Anda adalah kekuatan yang tidak perlu diperhitungkan.
Pencegahan Kanker Prostat
Kanker prostat adalah kanker paling umum pada pria di Amerika Serikat dengan lebih dari 230.000 kasus baru dilaporkan setiap tahun, menurut "Cancer Research." Capsaicin dapat menjadi komponen yang bermanfaat dari rencana perawatan kanker prostat karena zat ini mampu membunuh sel-sel kanker prostat, menurut American Association for Cancer Research. Capsaicin juga dapat membantu mengurangi ekspresi protein yang mengontrol gen pertumbuhan yang menyebabkan sel-sel ganas tumbuh. Studi pada manusia terbatas, tetapi capsaicin telah menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam uji hewan pengerat.
Paprika yang Menghilangkan Rasa Sakit
Capsaicin dapat digunakan secara topikal dan dicerna. Salep dan krim topikal yang mengandung capsaicin sangat membantu dalam menghilangkan rasa sakit dari berbagai kondisi, termasuk radang sendi, fibromyalgia, nyeri saraf dan nyeri punggung bagian bawah, jelas University of Maryland Medical Center. Sementara capsaicin bukan obat untuk rasa sakit yang disebabkan oleh kondisi ini, ia mengurangi jumlah zat P, bahan kimia yang membantu mengirimkan sinyal rasa sakit ke otak, ketika diterapkan langsung ke kulit.
Cantik Pinggang Anda
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa capsaicin dapat membantu menekan nafsu makan Anda, yang mengarah pada penurunan berat badan. Tidak ada hubungan yang terbukti antara capsaicin dan penurunan berat badan, karena studi ini belum melihat capsaicin secara terpisah, jelas University of Maryland Medical Center. Cabai adalah sumber antioksidan dan vitamin A dan C yang baik, jadi menambahkan beberapa bumbu ke masakan Anda masih memiliki manfaat.
Sebuah Kata Peringatan
Selalu bicara dengan dokter Anda sebelum menggunakan capsaicin atau perawatan herbal lainnya. Beberapa orang mengalami mulas atau iritasi lambung ketika mengonsumsi suplemen capsaicin atau makan cabai. Tes salep topikal yang mengandung capsaicin pada area kecil kulit untuk memeriksa iritasi, dan jangan menggunakannya dengan bantal pemanas atau oleskan segera setelah mandi air panas.
