Meskipun orang-orang di Amerika Serikat menghabiskan hampir $ 2 miliar dolar per tahun untuk diet dan suplemen penurunan berat badan, tingkat keberhasilannya tipis, lapor CBS News. Banyak hidangan India seperti bawang putih naan dan ayam tikka masala yang lezat tetapi tinggi kalori dan lemak makanan. Untungnya, ada sejumlah hidangan India beraroma yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Aloo Gobi
Aloo Gobi adalah hidangan India klasik vegetarian dengan sayuran seperti kembang kol, daun kemangi, bawang merah, dan kunyit yang lezat. Mengonsumsi sayuran seperti kembang kol dan bawang selama penurunan berat badan dapat membantu Anda merasa kenyang dengan lebih sedikit kalori. Sebuah ulasan dalam edisi Desember 2004 dari "International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders" melaporkan bahwa meningkatkan asupan sayuran Anda mengurangi risiko obesitas dan kenaikan berat badan. Sayuran memiliki kepadatan energi yang lebih sedikit daripada biji-bijian olahan dan makanan manis dan akan memberi Anda volume yang sama dengan yang biasa digunakan perut Anda tanpa menyumbang banyak kalori.
Tandoori Roti
Tandoori Roti adalah alternatif gandum untuk roti India yang halus seperti Naan. Mengganti biji-bijian olahan dengan biji-bijian utuh seperti Roti dapat membantu Anda menurunkan berat badan, lapor sebuah studi dalam "American Journal of Clinical Nutrition" edisi November 2003. Melibatkan lebih dari 70 ribu subjek, para peneliti menemukan hubungan yang jelas antara konsumsi gandum dan berat badan yang sehat, dan perhatikan bahwa serat makanan dalam biji-bijian utuh bertanggung jawab atas manfaat memerangi obesitas.
Chana Masala
Chana Masala adalah makanan pedas berbahan dasar kacang buncis yang penuh dengan rasa. Kacang buncis dan kacang-kacangan lainnya jauh lebih rendah dalam indeks glikemik daripada makanan kaya karbohidrat lainnya seperti biji-bijian dan soda, kata Universitas Harvard. Indeks glikemik menggambarkan seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat diserap oleh tubuh. Termasuk makanan indeks glikemik rendah ke dalam diet Anda dapat membantu Anda merasa lebih kenyang setelah makan dan meningkatkan penurunan berat badan selama diet, University of Sydney melaporkan.
Ayam Tandoori
Ayam tandoori adalah pilihan kaya protein yang mirip dengan ayam BBQ. Makan protein yang cukup saat berdiet dapat menahan nafsu makan dan membantu mengendalikan berat badan, menurut sebuah studi dalam "Journal of Nutrition." Memilih untuk menghilangkan kulit sebelum menikmati ayam tandoori karena kulit ayam mengandung banyak lemak dan kalori.
