Vitamin B5, atau asam pantotenat, adalah nutrisi yang larut dalam air yang bertanggung jawab untuk mengubah makanan menjadi energi. Vitamin B5 muncul secara alami dalam makanan, seperti kembang kol, telur, dan jagung, dan juga tersedia dalam bentuk suplemen — baik sendiri atau sebagai bagian dari "kompleks B". Tidak ada tunjangan harian yang direkomendasikan (RDA) untuk vitamin B5, tetapi Dewan Makanan dan Nutrisi dari US Institute of Medicine menyarankan asupan orang dewasa yang memadai antara 5 dan 7 mg per hari.
Bahaya Overdosis
Karena B5 larut dalam air, tubuh membuang kelebihan vitamin dalam urin, yang membuatnya sulit untuk overdosis. Akan tetapi, ini bukan tidak mungkin, dan orang harus menyadari bahaya mengambil lebih dari asupan yang disarankan. Per Linus Pauling Institute, apa pun di atas 10 g dianggap dosis tinggi.
Bahaya Pencernaan dan Pencernaan
Baik National Institutes of Health dan Linus Pauling Institute memperingatkan bahwa dosis besar, 10 hingga 20 gram sehari, dapat menyebabkan diare. National Institutes of Health juga berspekulasi bahwa dosis besar dapat menyebabkan mual dan mulas. Pasien juga mungkin mengalami dehidrasi, baik sebagai akibat dari diare atau sebagai akibat langsung dari overdosis B5.
Bengkak dan Bahaya Sendi
Dosis B5 harian yang besar dapat menyebabkan edema, atau retensi cairan dan pembengkakan pada jaringan. Edema mungkin paling terlihat di pergelangan kaki, pergelangan tangan dan wajah tetapi dapat terjadi di mana saja di tubuh. Daerah yang bengkak mungkin menjadi gatal dan sensitif dan orang mungkin melihat sirkulasi darah yang buruk di daerah yang terkena. Dosis B5 besar juga dapat menyebabkan nyeri sendi, baik sebagai akibat edema atau sebagai penyebab langsung overdosis B5.
Bahaya Sistemik
Sementara B5 bertanggung jawab untuk mengubah makanan menjadi energi, terlalu banyak B5 dapat mempengaruhi kemampuan tubuh untuk memetabolisme protein, menurut Acu-Cell Nutrition. Vitamin B5 dosis tinggi dapat memicu peningkatan trigliserida darah yang juga dapat menyebabkan kalsifikasi di arteri dan pembuluh darah. Vitamin ini juga memiliki efek langsung pada suasana hati dan Nutrisi Acu-Cell mencantumkan depresi sebagai efek samping dari overdosis vitamin B5.
