Makan makanan tinggi serat dan biji-bijian membantu tubuh Anda menjaga tekanan darah yang sehat. Oatmeal memenuhi kedua persyaratan diet tersebut. Menurut Database Nutrisi Nasional USDA, 100 gram gandum yang diperkaya memiliki 10 gram serat, serta 352 miligram kalsium dan 359 gram kalium. Dalam beberapa penelitian, suplemen kalsium dan kalium secara efektif menurunkan angka tekanan darah.
Manfaat Oatmeal Tekanan Darah
Mengonsumsi oatmeal dapat mengurangi tekanan sistolik dan diastolik Anda. Pembacaan tekanan darah menghasilkan dua angka, seperti 120/80. Angka pertama adalah tekanan sistolik Anda, angka kedua adalah tekanan diastolik Anda. Dalam sebuah penelitian yang dilaporkan dalam edisi April 2002 "The Journal of Family Practice, " para peneliti mencatat bahwa makan oatmeal dapat mengurangi tekanan sistolik sebanyak 7, 5 poin dan tekanan diastolik 5, 5 poin. Menambahkan sereal gandum ke dalam diet harian Anda dapat mengurangi risiko terkena tekanan darah tinggi dan membantu mengobatinya jika Anda sudah memiliki kondisi tersebut, menurut tim peneliti.
Serat dan Gandum Utuh
Menurut HealthFinder.gov, makan diet tinggi serat tidak hanya menurunkan tekanan darah Anda, tetapi juga mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung hingga 22 persen. Oatmeal adalah serat larut, yang berarti larut dalam air, berbeda dengan serat tidak larut, yang menyerap air. Dalam sebuah penelitian yang dilaporkan dalam edisi September 2006 dari "Journal of American Dietetic Association, " para peneliti mencatat bahwa mengganti karbohidrat olahan dengan serat yang tidak larut dan larut membantu mengurangi tingkat tekanan darah. Nasi putih dan roti putih adalah contoh karbohidrat olahan. Makan diet tinggi serat dan biji-bijian juga membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat. Obesitas adalah faktor risiko tekanan darah tinggi.
Oatmeal dan Kolesterol
Kolesterol tinggi adalah faktor risiko untuk mengembangkan tekanan darah tinggi. Kolesterol menempel pada dinding arteri Anda, membatasi aliran darah dan meningkatkan tekanan darah Anda. Edisi Maret 2007 "American Journal of Therapeutics" menerbitkan hasil studi dari University of Zulia di Venezuela. Para peneliti menemukan bahwa pria yang mengikuti diet Langkah Heart American Heart Association selama delapan minggu dan mengonsumsi beta-glukan 6 g setiap hari, jenis serat dalam gandum, mengalami penurunan kolesterol yang lebih besar daripada pria yang hanya mengikuti diet AHA.
Kalsium dan Kalium
Dalam "Pencegahan Utama Hipertensi, " sebuah laporan dari Institut Jantung, Paru dan Darah Nasional, Dr. Paul K. Whelton menulis bahwa suplemen kalium membantu mencegah hipertensi, atau tekanan darah tinggi. Juga, pada tingkat yang lebih rendah, suplementasi kalsium membantu mengurangi tekanan darah siapa pun yang sudah menderita hipertensi. Satu porsi oatmeal setiap hari berkontribusi terhadap total asupan kalium dan kalsium Anda.
