Dianggap oleh Oprah dan banyak lainnya sebagai "suplemen ajaib" baru, acai berry dimaksudkan untuk menawarkan segudang manfaat kesehatan. Diucapkan "ah-sigh-ee, " beri berry ampuh ini benar-benar menjadi sumber mata air awet muda dengan kemampuan menyembuhkan kanker, memperpanjang hidup, meningkatkan penglihatan dan kualitas tidur, membantu menurunkan berat badan, dan bahkan menyembuhkan kutil. Google namanya dan hampir 12 juta hasil muncul. Di bawah semua hype adalah fakta-fakta tentang kualitas nutrisi dari beri ungu kecil dari hutan hujan Brasil.
Kemampuan membunuh kanker
Sebuah penelitian oleh University of Florida menemukan bahwa beberapa ekstrak dari acai berry membunuh sel leukemia ketika diaplikasikan langsung ke sel selama 24 jam. Penelitian ini dilakukan dalam model kultur sel dan peneliti mengingatkan bahwa studi lebih lanjut diperlukan untuk menghubungkan kemampuan ini dengan kemampuan untuk menyembuhkan atau mencegah leukemia. Makanan kaya antioksidan lainnya seperti anggur, mangga dan jambu biji menunjukkan kemampuan yang sama dalam penelitian serupa.
Kemampuan Antioksidan
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry menemukan bahwa antioksidan dalam acai berry, juga dikenal sebagai Euterpe oleraceae, menunjukkan kemampuan yang signifikan untuk mencari radikal bebas, yang merusak hasil metabolisme normal. Antioksidan mampu menetralkan radikal bebas dan melumpuhkan mereka dengan menyumbangkan elektron, secara efektif menghentikan kemampuan destruktif mereka. Studi ini menemukan acai berry memiliki aktivitas antioksidan tertinggi dari makanan apa pun saat ini terhadap jenis radikal bebas tertentu.
Penyakit jantung
Karena antioksidan yang kuat, acai berry membantu menghilangkan radikal bebas, yang pada gilirannya membantu mengurangi risiko penyakit, seperti penyakit jantung dan kanker. Tidak ada penelitian yang mendukung klaim bahwa acai dapat secara langsung mencegah atau menyembuhkan penyakit apa pun. Pada titik ini, mengonsumsi acai berry tampaknya memiliki manfaat yang sama dengan mengonsumsi makanan kaya antioksidan lainnya, seperti blueberry dan anggur merah.
