Oatmeal adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan yang memberi Anda nutrisi penting dan sedikit kalori sekaligus membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Jika oatmeal pagi Anda membuat Anda kram perut, Anda mungkin menganggap itu karena alergi dan tergoda untuk melepaskan makanan sehat ini.
Tetapi reaksi alergi terhadap gandum bukanlah salah satu alergen makanan yang paling umum. Perut Anda mungkin sensitif terhadap beberapa komponen dalam oatmeal, tetapi jika Anda memberi tubuh Anda waktu untuk menyesuaikan dan menambahkan oatmeal ke dalam diet Anda secara bertahap, gejala Anda secara bertahap bisa hilang.
Karbohidrat dan Gas
Perut dan usus kecil Anda tidak sepenuhnya memecah karbohidrat, atau gula, pati dan serat, dalam makanan. Karbohidrat berjalan ke usus besar Anda, tempat bakteri melanjutkan proses pencernaan. Bakteri melepaskan gas sebagai produk sampingan.
Gejala gas termasuk bersendawa, perut kembung, kembung dan sakit perut. Menurut Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal, biji-bijian utuh, termasuk oatmeal, adalah penyebab umum gas pada banyak individu.
Serat Terlalu Banyak
Serat larut, karbohidrat yang berasal dari tanaman, membantu Anda menjaga berat badan yang sehat, mencegah penyakit jantung dan diabetes serta mengobati sembelit dan divertikulitis. Serat larut menarik dalam air, berubah menjadi gel dan memperlambat pencernaan Anda, yang dapat menyebabkan Anda mengalami kram perut, gas, dan kembung. Ini akan mereda begitu bakteri dalam tubuh Anda beradaptasi dengan lebih banyak serat.
Oatmeal adalah sumber serat larut yang sangat baik. Tingkatkan asupan oatmeal Anda secara bertahap selama beberapa minggu untuk menghindari masalah perut dan minum banyak air, yang membantu menggerakkan serat melalui sistem pencernaan Anda.
Intoleransi terhadap Oat
Alergi makanan menyebabkan gejala setiap kali makanan dimakan. Reaksi alergi terhadap makanan juga dapat menyebabkan gejala serius, seperti anafilaksis, yang dapat memengaruhi pernapasan Anda. Jika Anda alergi terhadap gandum, Anda harus menghindarinya untuk mencegah konsekuensi kesehatan yang serius. Intoleransi makanan tergantung pada dosis, dan Anda mungkin bisa makan gandum dalam jumlah yang lebih kecil tanpa mengalami ketidaknyamanan perut.
Mungkin Anda alergi terhadap gandum
Alergi oat jarang terjadi, tetapi jika Anda memiliki alergi gandum, Anda mungkin mengalami kram perut setelah semangkuk oatmeal pagi hari karena gandum dan gandum biasanya diproses di fasilitas yang sama.
Orang dengan penyakit celiac tidak dapat makan gluten, protein dalam biji-bijian. Oat tidak mengandung gluten, tetapi jika terkontaminasi dengan gandum, Anda akan mengalami kram perut setelah memakannya. Anda juga mungkin alergi terhadap aditif dalam beberapa produk oatmeal. Beli 100 persen gandum daripada gandum yang mengandung tambahan gula, pewarna makanan dan buah-buahan.
