Sodium bikarbonat adalah bahan kimia yang lebih dikenal sebagai baking soda. Ini dapat bereaksi dengan dan menetralkan asam, yang membuatnya menjadi obat rumahan umum untuk asam lambung. Tubuh Anda juga menggunakan natrium bikarbonat untuk beberapa hal berbeda, termasuk membantu fungsi pencernaan. Namun, satu hal yang tidak dapat dilakukan bahan kimia adalah membantu Anda menurunkan berat badan.
Sodium Bikarbonat
Sodium bikarbonat memiliki rumus kimia NaHCO3. Meskipun sebagian besar kegunaan umum melibatkannya bereaksi dengan asam, secara teknis asam dan basa, yang berarti dapat bereaksi dengan baik. Dalam darah Anda, bikarbonat bertindak sebagai penyangga, artinya bikarbonat membantu Anda mempertahankan tingkat keasaman - pH - darah Anda, jelaskan Drs. Reginald Garrett dan Charles Grisham dalam buku mereka "Biokimia." Anda juga mengeluarkan natrium bikarbonat dari pankreas ke usus kecil untuk membantu menetralkan asam lambung yang Anda lepaskan.
Penurunan berat badan
Untuk menurunkan berat badan, Anda harus mengonsumsi lebih sedikit kalori setiap hari daripada yang Anda butuhkan untuk memenuhi kebutuhan tubuh Anda. Ada beberapa strategi yang dapat Anda gunakan untuk melakukan ini: Anda dapat mengurangi jumlah kalori yang Anda makan setiap hari, dapat melakukan lebih banyak aktivitas untuk membakar lebih banyak kalori, atau dapat menggunakan suatu zat - ada beberapa - yang meningkatkan tingkat metabolisme, yaitu tingkat di mana sel-sel Anda membakar energi. Zat-zat yang meningkatkan laju metabolisme, secara umum, melakukannya dengan mengaktifkan mekanisme "fight or flight" Anda, yang merupakan cabang dari sistem saraf yang menyebabkan denyut jantung dan laju pernapasan meningkat, dan sel-sel Anda mengonsumsi lebih banyak energi, jelaskan Lauralee Sherwood dalam bukunya "Human Physiology."
Sodium Bikarbonat dan Penurunan Berat Badan
Karena Anda memerlukan natrium bikarbonat untuk berpartisipasi dalam pencernaan - ia sebenarnya tidak mencerna makanan Anda, tetapi itu menetralkan larutan asam yang berpindah dari lambung ke usus kecil - ada kesalahpahaman umum bahwa natrium bikarbonat tambahan akan membantu Anda mencerna makanan Anda. makanan yang lebih baik. Ada kesalahpahaman lebih lanjut bahwa pencernaan yang lebih baik membantu Anda menurunkan berat badan. Tidak ada yang benar. Natrium bikarbonat tambahan tidak meningkatkan efisiensi pencernaan, dan Anda tidak menambah lemak dan berat badan dengan mencerna makanan Anda dengan lebih baik; sebenarnya, yang terjadi adalah sebaliknya.
Kehilangan berat
Strategi terbaik untuk penurunan berat badan permanen tidak bergantung pada zat yang sementara meningkatkan laju metabolisme; pada kenyataannya, mereka tidak bergantung pada suplemen dalam bentuk apa pun. Makan lebih sedikit kalori setiap hari dan meningkatkan aktivitas harian Anda akan membantu Anda menurunkan berat badan dengan mengubah keseimbangan kalori Anda menjadi negatif. Namun, yang lebih penting, karena Anda lebih aktif, Anda akan meningkatkan massa otot Anda. Otot membakar lebih banyak kalori daripada lemak, bahkan ketika Anda tidak bergerak, sehingga tingkat metabolisme Anda akan meningkat dan Anda akan menurunkan berat badan.