Remaja berada dalam tahap pertumbuhan dan perkembangan yang cepat, yang berarti mereka dapat menggunakan lebih banyak kalori dan nutrisi daripada orang dewasa atau anak-anak yang lebih muda. Meskipun makanan yang sehat dan seimbang untuk anak remaja terlihat sangat mirip makanan sehat untuk orang dewasa biasa, remaja memang memiliki beberapa kebutuhan nutrisi khusus yang dapat Anda atasi dengan menyediakan makanan spesifik, kaya nutrisi.
Kebutuhan Kalori
Rata-rata remaja laki-laki berusia antara 14 dan 18 membutuhkan antara 2.200 dan 3.200 kalori setiap hari, menurut Academy of Nutrition and Dietetics. Namun, jika anak remaja Anda secara teratur berolahraga atau sangat aktif, ia mungkin memerlukan hingga 3.500 atau bahkan 4.000 kalori setiap hari. Sekitar 45 persen hingga 65 persen dari kalori itu harus berasal dari karbohidrat, 25 persen hingga 35 persen dari lemak dan 10 persen hingga 30 persen dari protein.
Pro Protein
Protein membantu anak remaja meningkatkan jumlah massa tubuh tanpa lemak yang dimilikinya, yang biasanya berlipat dua antara usia 10 dan 17 tahun. Namun, kebanyakan anak laki-laki tidak perlu khawatir mendapatkan protein yang cukup. Menurut ahli diet terdaftar Mary Story, remaja Amerika memiliki diet yang kaya protein dan biasanya mendapatkan dua kali jumlah yang mereka butuhkan setiap hari. Yang paling penting adalah memilih sumber yang sehat, termasuk daging tanpa lemak, ikan, keju, telur, lentil, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Karbohidrat sehat
Karbohidrat adalah sumber energi utama remaja - itulah mengapa sangat penting untuk memilihnya dengan bijak. Donat, soda, dan pizza yang kaya karbohidrat mungkin menggoda, tetapi karbohidrat sederhana, gula, dan lemaknya tidak memberikan nutrisi berkualitas tinggi atau memuaskan rasa lapar sama efektifnya dengan karbohidrat kompleks atau karbohidrat sederhana yang dipasangkan dengan serat. Remaja harus melihat untuk mendapatkan sebagian besar karbohidrat mereka dari buah-buahan dan sayuran segar serta biji-bijian seperti pasta gandum, roti gandum, gandum dan beras merah.
Pas dengan Lemak
Makanan berlemak seperti burger dan kentang goreng adalah makanan pokok bagi banyak remaja, tetapi berfokus pada lemak jenuh dibandingkan lemak tak jenuh menanamkan kebiasaan yang bisa meningkatkan risiko obesitas dan masalah jantung seiring waktu. Sumber lemak yang lebih baik termasuk minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian dan lemak, ikan air dingin seperti salmon, tuna atau trout.
Nutrisi lainnya
Dua nutrisi yang sangat penting bagi remaja pria adalah kalsium dan zat besi. Remaja membutuhkan sekitar 1.300 miligram kalsium setiap hari, yang sebagian besar dapat diperoleh dari 3 cangkir susu, yogurt, atau keju cottage. Zat besi membantu remaja tumbuh dan meningkatkan massa otot; menurut Institute of Medicine, remaja laki-laki membutuhkan sekitar 8 miligram setiap hari. Anda bisa mendapatkan jumlah itu atau lebih dalam 1 cangkir sereal yang diperkaya, 1 1/2 cangkir lentil matang, 8 ons daging merah atau 4 cangkir sayuran berdaun matang.
