Apakah Anda mengunjungi restoran steak mewah atau restoran dengan prasmanan makanan laut, Anda tidak perlu mencari koktail udang. Koki dan penulis makanan terkenal James Beard pernah menyebut koktail udang sebagai hidangan pembuka paling populer di negeri ini, menurut sebuah artikel "Orlando Sentinel". Makanan pembuka ini, yang memasangkan udang yang dimasak dengan saus koktail tajam, biasanya disajikan dingin dan di atas es.
Mulai Makanan Anda Benar
Kandungan kalori yang tepat untuk koktail udang Anda tergantung pada ukuran dan jumlah udang yang Anda konsumsi dan ukuran penyajian saus koktail. Food Network menyarankan delapan udang 21 hingga 25 hitungan sesuai untuk koktail udang. Angka-angka menunjukkan berapa banyak udang ukuran ini membuat 1 pon. Data Departemen Pertanian AS menunjukkan udang mengandung sekitar 99 kalori per 100 gram. Satu udang 21 hingga 25 hitungan beratnya sekitar 0, 04 pon, atau sekitar 18 gram; delapan udang ukuran ini memiliki berat sekitar 144 gram dan mengandung sekitar 143 kalori. Seperempat dari secangkir saus koktail, mencatat USDA, memiliki 74 kalori. Dengan demikian, koktail udang standar memiliki sekitar 217 kalori.
