Nutrisi pasca-latihan yang berkualitas membantu pemulihan otot dan mendukung gaya hidup sehat dan tujuan kebugaran Anda. Mengonsumsi keju cottage dalam makanan pasca-latihan Anda memberi Anda protein tubuh dan karbohidrat untuk pemulihan otot.
Keju cottage tersedia dalam varietas biasa, rendah lemak, dan tanpa lemak. Keju rendah lemak memberi Anda camilan kaya nutrisi yang rendah lemak jenuh, menjadikannya pilihan yang baik untuk makanan pasca-latihan untuk menurunkan berat badan. Produk susu portabel ini juga memiliki manfaat kesehatan khusus untuk tulang dan otot Anda yang dapat menjaga tubuh Anda dalam kondisi yang baik untuk latihan seumur hidup.
Keju Cottage dan Pemulihan Otot
Keju cottage rendah lemak memberikan manfaat untuk kebugaran. Selama latihan yang menuntut otot-otot Anda, seperti angkat berat, adalah normal untuk mengalami robekan kecil di jaringan otot. Kerusakan kecil pada otot dan proses perbaikan ini menyebabkan otot menjadi lebih kuat.
American Council on Exercise merekomendasikan untuk mengkonsumsi makanan ringan yang terdiri dari karbohidrat dan protein setelah latihan yang berat. Karbohidrat menggantikan bahan bakar otot, glikogen.
Protein membantu membangun otot - tetapi juga membantu membangun jaringan ikat, antibodi, enzim, rambut dan darah. Menurut Harvard Health Publishing, setengah cangkir keju cottage menyediakan 14 gram protein.
Satu asam amino, glutamin, sangat berharga dalam membantu tubuh pulih setelah latihan yang berat, dan atlet yang memiliki daya tahan mungkin menghabiskan glutamin. Keju cottage memasok glutamin, menurut Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
Mencampur buah menjadi keju cottage menambah rasa manis tanpa gula, serat sehat, lebih banyak vitamin dan mineral, dan dapat mengubah keju cottage menjadi suguhan. Camilan keju cottage dapat membantu mengisi kebutuhan protein Anda jika Anda tidak makan.
Tambahan sederhana untuk camilan keju cottage setelah latihan meliputi apel, persik, nektarin, berry atau ceri, mangga beku, nanas, pisang, dan buah-buahan kering seperti aprikot, cranberry, atau kismis. Untuk camilan gurih, campur dalam potongan alpukat dengan potongan salsa chunky atau segenggam seledri dan kacang cincang.
Fokus pada Hidrasi
Keju cottage mengandung lemak jenuh dan kolesterol lebih rendah daripada keju keras seperti keju cheddar atau krim seperti brie, menjadikannya pilihan camilan sehat setelah berolahraga untuk jantung dan pinggang Anda.
Menurut USDA National Nutrient Database, keju cottage rendah lemak adalah 82 persen air, membuatnya relatif tinggi dalam air dibandingkan dengan banyak makanan protein lainnya. Keju cottage dapat meningkatkan hidrasi setelah latihan, membantu menggantikan cairan yang hilang melalui keringat.
Tingkatkan Kesehatan Tulang
Mengkonsumsi keju cottage setelah berolahraga tidak hanya menyediakan protein, tetapi juga berkontribusi pada kesehatan tulang. Keju cottage adalah sumber kalsium yang baik. Satu porsi 1 cangkir keju cottage lemak susu 1 persen menyediakan 138 miligram kalsium, menurut Kantor Suplemen Makanan. Itu 14 persen dari nilai harian kalsium, berdasarkan diet 2.000 kalori.
Asupan kalsium yang cukup dan olahraga menahan beban yang teratur membantu menjaga kekuatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang.