Ketika datang ke diet kehamilan, itu wajar untuk khawatir tentang makanan untuk menghindari saat hamil. Bagaimanapun, makanan umum seperti sushi dapat menimbulkan bahaya bagi diri Anda atau bayi Anda yang sedang tumbuh. Tapi kemudian, ada juga "pembantu, " seperti biji wijen, yang dapat mengisi celah makanan dengan nutrisi yang sangat dibutuhkan.
Tip
Meskipun makanan apa pun bisa bermasalah jika Anda terlalu memanjakan diri, biji wijen tidak dianggap sebagai salah satu makanan yang harus dihindari saat hamil. Faktanya, biji-bijian bergizi ini mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda selama masa genting ini.
Kehamilan Benih “Wijen Terbuka”?
Berbagai biji dan kacang-kacangan, secara umum, menawarkan banyak nutrisi yang dibutuhkan wanita hamil. Mereka juga bekerja dengan baik di piring yang dimasak dan tidak dimasak. Pertimbangkan untuk menambahkan lebih banyak bahan yang kaya nutrisi, seperti biji wijen, ke dalam makanan sepanjang hari. Di antara muffin wijen di pagi hari, bilah protein sehat yang mengandung biji, dan kerang wijen di malam hari, mudah dikonsumsi sekitar satu ons biji penuh nutrisi ini setiap hari.
American Pregnancy Association (APA) merekomendasikan agar Anda mengonsumsi setidaknya 75 gram protein setiap hari selama kehamilan. Makronutrien ini mendorong pertumbuhan jaringan janin yang sehat, serta mendukung perubahan dalam rahim dan payudara Anda. Menurut USDA, biji wijen menyediakan 5 gram protein per 1 ons, atau 6, 5 persen dari dosis protein harian yang direkomendasikan untuk wanita hamil.
Walaupun penyajiannya tidak cukup untuk bertindak sebagai komponen protein utama untuk sebagian besar makanan, ia dapat meningkatkan asupan protein Anda secara keseluruhan ketika ditambahkan ke makanan utama atau makanan ringan. Ini bermanfaat karena makanan yang harus dihindari saat hamil, seperti ikan atau hidangan telur tertentu, mungkin pernah menjadi sumber protein Anda.
: Makanan apa yang Dikombinasikan untuk Membuat Protein Lengkap?
Seeding a Healthy Pregnancy
Cleveland Clinic merekomendasikan biji wijen sebagai sumber kalsium yang kaya. Seperti yang dicatat oleh USDA, porsi 1 ons menyediakan 276 miligram mineral. Itu lebih dari seperempat dari asupan kalsium harian yang direkomendasikan oleh APA. Kalsium adalah bahan pembangun penting untuk gigi dan tulang bayi Anda. Ini juga membantu mencegah pembengkakan berlebih yang dapat terjadi pada beberapa kehamilan.
Kandungan zat besi biji wijen adalah unsur lain yang membuatnya menjadi bagian yang berguna dari diet kehamilan. Bagian 1 ons biji wijen mengandung 4 miligram zat besi, yang mewakili sekitar 15 persen dari 27 miligram yang direkomendasikan APA untuk dikonsumsi wanita hamil setiap hari. Zat besi membuat Anda tidak lari ke bawah dan mengembangkan kondisi seperti anemia, karena bayi Anda yang tumbuh menempatkan permintaan lebih tinggi pada produksi sel darah merah.
Dokter Anda kemungkinan akan meresepkan suplemen asam folat untuk membantu mencegah cacat lahir seperti spina bifida. Meskipun biji wijen untuk kehamilan tidak akan menggantikan kebutuhan Anda akan suplemen ini, mereka dapat menambahkan suplemen tersebut. Satu porsi 1 ons mengandung 27, 5 mikrogram, atau sekitar 4, 5 persen dari minimum minimum 600 mikrogram yang disarankan oleh APA.
Peringatan
Mengkonsumsi camilan berlemak tinggi dalam jumlah besar bukanlah ide yang bagus, walaupun komposisinya kebanyakan adalah "lemak baik." Meskipun Anda tidak mungkin membuang 1 cangkir biji wijen di atas sereal pagi hari Anda, perlu dicatat bahwa dengan melakukannya akan berlebihan baik lemak jenuh maupun asupan lemak sehat Anda untuk hari itu.
Perlu Lebih Banyak Insentif?
American College of Obstetricians dan Gynecologists mencatat bahwa lemak sehat adalah bagian penting dari diet kehamilan. Ini berasal dari makanan nabati, bukan jenis jenuh dari sumber hewani. Dari 14 gram lemak total per 1 ons biji wijen, hanya 2 gram berasal dari lemak jenuh, menurut angka USDA. Sisanya sebagian besar asam lemak omega 6 dan omega 3. Lemak sehat ini membantu membangun plasenta, meningkatkan energi Anda dan mendukung perkembangan organ janin.
: Manfaat Kesehatan Biji Wijen Hitam
Bukan hal yang aneh untuk menderita kram kaki saat Anda mengalami kehamilan. Ini tidak hanya menyakitkan, tetapi dapat mengganggu tidur yang sangat dibutuhkan. The Mayo Clinic merekomendasikan magnesium tambahan sebagai metode pencegahan untuk mengurangi jumlah "serangan" malam hari ini.
Meregangkan tubuh, tetap terhidrasi, dan mengonsumsi lebih banyak kalsium - yang juga diberikan biji wijen - juga dapat membantu. Satu porsi biji wijen 1 ons mengandung hampir 100 miligram magnesium, atau hampir sepertiga dari magnesium yang direkomendasikan setiap hari untuk wanita hamil.