Sistem kekebalan Anda membentuk penghalang terhadap penyakit menular. Limfosit, suatu kelas sel darah putih, memainkan peran kunci dalam mengenali dan melawan patogen berbahaya. Limfosit sel B menghasilkan antibodi, sejenis protein yang menempel pada patogen dan menandainya untuk dihancurkan, dan limfosit sel T menelan dan menghancurkan patogen. Beberapa faktor mempengaruhi kesehatan limfosit Anda, tetapi diet yang kaya nutrisi penting membantu mereka berfungsi.
Vitamin A
Vitamin memainkan peran penting dalam fungsi lyphocyte. Asam retinoat - salah satu bentuk vitamin - memandu perkembangan sel batang sumsum tulang menjadi limfosit dewasa. Vitamin A juga mengaktifkan limfosit sel T sehingga mereka dapat melawan infeksi, sementara kekurangan vitamin A mencegah fungsi limfosit yang tepat. Hanya menambahkan segenggam sayuran hijau atau satu porsi sayuran oranye ke dalam diet Anda setiap hari membantu Anda mendapatkan 2.333 IU vitamin A yang direkomendasikan untuk wanita dan 3.000 IU untuk pria. Satu porsi setengah cangkir ubi jalar atau labu menawarkan lebih dari 3.000 IU vitamin A, sementara secangkir wortel menawarkan sekitar 3.200 IU. Bayam dan kangkung juga dikemas dengan vitamin A - setengah cangkir sayuran yang dimasak masing-masing mengandung 1.572 dan 1.475 IU.
Vitamin B-6
Mendapatkan cukup B-6 dalam diet Anda membantu limfosit matang, sementara kekurangan mencegah pertumbuhan sel darah putih dari berubah menjadi limfosit sel T dan B yang aktif. Kekurangan vitamin B-6 juga mengurangi produksi protein, sebut interleukin-2, yang dibutuhkan oleh limfosit Anda untuk berfungsi. Diet Anda harus menyediakan 1, 3 miligram vitamin B-6 setiap hari. Porsi salmon 6 ons memberikan sekitar tiga perempat dari target asupan ini, sementara 4 ons kalkun atau ayam mengandung masing-masing 40 dan 78 persen dari asupan harian yang Anda rekomendasikan. Untuk sumber vitamin B-6 yang ramah vegetarian, raihlah pisang, bayam, dan hazelnut.
Seng
Seng mengaktifkan ratusan protein dalam tubuh Anda - termasuk hormon yang disebut timin yang penting untuk fungsi limfosit sel-T. Ini juga membantu limfosit Anda berkembang dengan baik. Anda hanya membutuhkan sedikit seng setiap hari untuk fungsi kekebalan - 11 miligram untuk pria dan 8 miligram untuk wanita. Satu porsi enam tiram yang dimasak sedang mengandung lebih dari jumlah seng yang Anda butuhkan setiap hari, sementara satu porsi daging sapi dan kepiting 3 ons mengandung masing-masing hingga 5, 8 dan 4, 7 miligram seng. Kacang dan almond masing-masing mengandung 0, 9 miligram seng per ons, satu ons kacang mete menyediakan 1, 6 miligram dan setengah cangkir buncis mengandung hingga 1, 3 miligram seng.
Protein
Sementara seng dan vitamin A dan B-6 memainkan peran sangat penting dalam kesehatan limfosit, nutrisi lain juga terbukti penting untuk fungsinya. Mendapatkan cukup protein dalam diet Anda membantu fungsi limfosit Anda, sementara diet rendah protein mengurangi jumlah sel limfosit Anda dan menghambat pembentukan antibodi, yang pada gilirannya berdampak negatif pada fungsi limfosit.
Kebutuhan asupan protein Anda tergantung pada tingkat aktivitas dan berat badan Anda. Rata-rata orang dewasa harus menggandakan berat badan mereka, dalam pound, dengan 0, 4 untuk menentukan berapa gram protein yang mereka butuhkan setiap hari. Atlit ketahanan harus mengalikan beratnya dengan 0, 6 untuk menentukan kebutuhan protein mereka, sementara pelatih kekuatan harus mengalikan dengan 0, 8, merekomendasikan Iowa State University Extension. Gunakan kombinasi sumber protein sehat - seperti unggas, ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, telur dan susu - untuk mencapai tujuan asupan Anda.
