Lignan adalah sekelompok senyawa kimia yang ditemukan dalam makanan nabati termasuk biji rami, biji wijen dan labu, dan gandum hitam. Ketika makanan ini dicerna, bakteri usus mengaktifkan lignan. Lignan dianggap fitoestrogen, kata Pusat Medis Universitas Maryland, dan dapat bertindak sebagai lemah atau antiestrogen dalam tubuh Anda. Penelitian sedang dilakukan sehubungan dengan sifat anti-kanker, anti-inflamasi, serta kemungkinan manfaatnya mengurangi risiko penyakit jantung dan menurunkan kadar kolesterol.
Kanker
Sumber lignan terkaya berasal dari biji rami yang dihancurkan atau dimaserasi. Sebuah studi yang diterbitkan pada 2010 di "British Journal of Nutrition" menguji lignan dari biji rami sehubungan dengan kanker. Mereka menemukan bahwa lignan flax dapat menurunkan risiko kanker Anda dengan mencegah perubahan seluler pra-kanker, serta memperlambat perkembangan dan pergerakan sel kanker. American Cancer Society melaporkan bahwa lignan dapat membantu mengurangi pertumbuhan kanker terkait hormon termasuk kanker prostat, payudara, dan ovarium, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia.
Penyakit jantung
Pada 2006, "American Journal of Clinical Nutrition" menerbitkan penelitian yang menyatakan bahwa karena efek antioksidannya, lignan dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University, tidak jelas apakah itu adalah lignan yang mengurangi risiko penyakit jantung, atau kombinasi nutrisi dan fitokimia, yang ditemukan dalam makanan seperti biji rami. Secara keseluruhan, diet yang meliputi biji-bijian, biji-bijian dan sayuran akan menurunkan risiko penyakit jantung dan memberi tubuh Anda lignan.
Kolesterol
Pada tahun 2008, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "British Journal of Nutrition" menunjukkan hasil yang menjanjikan sehubungan dengan kadar kolesterol dan glukosa. Sebuah studi 8 minggu dilakukan pada 55 pasien, yang menghasilkan penurunan awal yang signifikan dalam kadar kolesterol total. Mengambil lignan secara teratur tampaknya menurunkan kadar kolesterol LDL; Namun, masih banyak penelitian yang perlu dilakukan.
