Senyawa alami teh, yang termasuk dalam kelas fitonutrien yang disebut flavonoid, dapat membantu menjaga kesehatan Anda dan menurunkan risiko beberapa kondisi kronis yang berpotensi serius.
Dapatkan Antioksidan Anda
Daun tanaman (Camellia sinensis) digunakan untuk membuat sebagian besar teh, menurut Linus Pauling Institute. Teh putih dan hijau mengandung daun segar yang tidak gulungan, sementara daun dalam teh hitam digulung dan dipatahkan sebelum dikeringkan.
Karena perbedaan ini, senyawa dalam teh putih, hijau dan hitam juga agak berbeda. Tetapi semua mengandung flavonoid, termasuk theaflavin dan katekin, yang masing-masing dalam teh hitam dan hijau.
Antioksidan membantu melindungi tubuh Anda dari radikal bebas, molekul tidak stabil yang terbentuk dalam tubuh Anda dan, seiring waktu, dapat meningkatkan risiko kanker, penyakit jantung, dan gangguan lainnya.
Lindungi Hatimu
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi teh dapat bermanfaat bagi jantung dan pembuluh darah Anda, berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Annals of Epidemiology edisi Maret 2013 yang diikuti hampir 75.000 pria dan wanita selama 10 tahun menemukan bahwa konsumsi harian 4 cangkir atau lebih teh hitam dikaitkan dengan rendahnya risiko stroke.
Minum teh juga dapat membantu mengendurkan pembuluh darah, memperlebarnya dan membantu mengurangi tekanan darah, dan itu juga bisa menurunkan risiko aterosklerosis, atau pengerasan pembuluh darah, menurut penelitian lain.
Meskipun penelitian di bidang ini menjanjikan, uji klinis besar masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini.
Mengurangi Risiko Kanker
Penelitian juga menunjukkan bahwa senyawa dalam teh Lipton putih, hijau atau hitam dapat membantu melindungi Anda dari bahan kimia karsinogenik dan menekan atau mencegah pertumbuhan kanker. Meskipun banyak dari penelitian ini telah dilakukan di laboratorium, beberapa penelitian dengan subyek manusia menghasilkan hasil yang menjanjikan.
Sebagai contoh, sebuah penelitian yang lebih tua tetapi besar yang diterbitkan pada Mei 2002 oleh Cancer Penyebab and Control meneliti 34.000 wanita selama 12 tahun. Mereka menemukan bahwa mereka yang makanannya kaya katekin teh memiliki kanker rektal yang lebih sedikit daripada kontrol, sementara kanker perut, pankreas dan darah juga cenderung berkurang, meskipun secara statistik tidak signifikan.
Studi lain yang diterbitkan pada Februari 2013 di Nutrition and Cancer menemukan hubungan serupa antara minum teh hijau dan tingkat kanker kerongkongan yang lebih rendah.
Manfaat Teh Lipton
Manfaat teh Lipton juga termasuk meningkatkan daya ingat dan kognisi, meningkatkan berat badan, membantu mengontrol gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2, dan meningkatkan kesehatan tulang dan mulut Anda. Namun, Linus Pauling Institute menunjukkan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian di bidang-bidang ini.
Tetapi teh juga mengandung kafein, yang dapat memengaruhi kemampuan Anda untuk tertidur atau membuat Anda gelisah atau goyah, terutama jika Anda minum banyak teh. Anda dapat menghindari masalah yang mungkin terjadi ini dengan memilih varietas teh Lipton tanpa kafein.
Perlu diingat bahwa dekafeinasi dapat menghilangkan beberapa flavonoid, dengan jumlah tergantung pada proses yang digunakan, menurut University of California. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang minum teh dan kemungkinan manfaatnya, bicarakan dengan dokter Anda.