Penyebab obesitas bervariasi dan terkadang kompleks. Faktor-faktor seperti paparan iklan makanan cepat saji, lingkungan, status sosial ekonomi, kecenderungan genetik, makan berlebihan dan ngemil yang tidak sehat mempengaruhi berat badan. Orang Amerika tidak asing dengan obesitas; di suatu tempat sekitar 36 persen orang dewasa Amerika termasuk dalam kategori ini, menurut Centers for Disease Control and Prevention. Jika Anda berurusan dengan obesitas, tidak ada kata terlambat untuk mengubah gaya hidup Anda demi kesehatan Anda.
Makanan Cepat Saji Menyumbang Obesitas
Secara teratur makan jauh dari rumah, terutama di restoran cepat saji memiliki korelasi kuat dengan kelebihan berat badan. Rumah makan cepat saji membawa barang-barang yang secara signifikan meningkatkan total asupan kalori harian Anda, membuat keseimbangan kalori Anda tidak terkendali. Tidak jarang makan di restoran cepat saji mengandung kalori sepanjang hari. Ketika para peneliti meneliti pengaruh konsumsi makanan cepat saji terhadap berat badan, mereka menemukan bahwa semakin sering orang makan makanan cepat saji, semakin berat mereka. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Preventing Chronic Diseases pada 2011, para ilmuwan menemukan bahwa makan makanan cepat saji tiga kali seminggu meningkatkan risiko obesitas sebesar 33 persen.
Bagian Besar Mempromosikan Penambahan Berat Badan
Secara teratur makan porsi yang terlalu besar, terutama dari makanan padat energi meningkatkan asupan kalori total dan berkontribusi terhadap obesitas. Penulis sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition edisi 2005 sudah membunyikan alarm mengenai peran ukuran porsi dan obesitas. Para penulis merekomendasikan untuk mengurangi kepadatan energi makanan Anda, sehingga Anda mengambil sedikit kalori tanpa mengurangi ukuran porsi keseluruhan Anda. Makanan dengan kepadatan energi yang rendah sering kali mengandung air dan serat yang tinggi, yang memasok banyak tanpa kalori, sehingga mereka memenuhi kebutuhan Anda tanpa menambah anggaran kalori harian Anda. Mengganti kacang-kacangan dan kacang-kacangan, biji-bijian utuh, protein tanpa lemak, buah dan sayuran ke dalam makanan Anda sebagai pengganti makanan berkalori lebih tinggi dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Pilihan Makanan Tidak Sehat Mempromosikan Obesitas
Makanan tinggi lemak jenuh dan sarat dengan gula berkontribusi sejumlah besar kalori tambahan untuk diet Anda. Ngemil makanan yang tidak sehat sepanjang hari adalah penyebab lain. Tantangan untuk membuat pilihan makanan sehat termasuk lingkungan dan kurangnya waktu. Banyak orang yang tinggal di lingkungan yang memiliki beberapa toko serba ada dan restoran cepat saji - dan dengan gaya hidup sibuk saat ini - menikmati makanan di salah satu tempat ini menawarkan kenyamanan. Namun, membuat pilihan makanan yang buruk secara teratur berkontribusi pada obesitas dan membahayakan kesehatan Anda.
Meskipun agak ambisius untuk mengubah pola makan Anda dalam semalam, Anda bisa membuat perubahan kecil dan praktis. Belajarlah untuk menukar makanan yang tidak sehat dengan versi yang lebih baik dan meningkatkan asupan makanan segar Anda. Misalnya, alih-alih burger cepat saji dan kentang goreng, cobalah burger kalkun dengan irisan kentang manis panggang. Jika kebiasaan mengemil Anda perlu diperbaiki, tukar es krim dengan smoothie buah buatan sendiri, atau paket biskuit biasa untuk kemasan yang lebih kecil yang terdiri dari karung 100 kalori, sekali saji. Kurangi ukuran porsi Anda dan makan lebih kecil, lebih sering makan untuk membuat Anda puas. Perubahan kecil seperti ini dapat menghasilkan hasil besar.
Obesitas dan Tidak Cukup Berolahraga
Pola makan yang buruk bukan satu-satunya penyebab kelebihan berat badan. Gagal mendapatkan aktivitas fisik yang cukup adalah faktor yang berkontribusi. Secara historis, orang telah menjalani kehidupan yang berat secara fisik. Saat ini, dengan kenyamanan modern, banyak orang Amerika jauh lebih menetap daripada leluhur mereka. Tidak membakar kalori berlebih melalui olahraga dapat meningkatkan berat badan.
Kebanyakan orang dewasa perlu melakukan setidaknya 150 menit latihan intensitas sedang setiap minggu, menurut American Academy of Sports Medicine. Sertakan latihan resistensi tiga hari itu. Menguntungkan penurunan berat badan lebih dari 150 menit jika Anda saat ini kelebihan berat badan atau obesitas. Beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk bergerak termasuk naik tangga jika memungkinkan, parkir beberapa blok lebih jauh dari tujuan Anda dan beristirahat sejenak selama hari kerja Anda. Mengenakan pedometer dapat membantu Anda melacak langkah Anda.
Makan Sehat Sesuai Anggaran
Terlepas dari niat terbaik Anda, Anda mungkin merasa sulit untuk makan sehat jika Anda memiliki anggaran yang ketat, atau lingkungan Anda memiliki beberapa pilihan sehat. Lakukan perjalanan ke luar lingkungan Anda jika perlu, dan persediaan sebanyak mungkin untuk menghindari perjalanan yang sering. Anda selalu dapat membekukan makanan seperti daging, ikan, susu, buah, sayuran, dan bahkan makanan lengkap untuk penggunaan di masa depan. Buat pilihan makanan yang hemat biaya saat anggaran Anda terbatas. Staples padat nutrisi seperti kacang kering, kacang polong dan lentil, beras merah, gandum kuno, telur, buah dan sayuran beku, roti gandum dan kentang utuh di bawah 25 sen per sajian. Dengan perencanaan makan yang matang, Anda dapat menyiapkan makanan sehat untuk diri sendiri dan keluarga Anda, sesuai anggaran.
