Pola makan yang tidak sehat gagal memberi tubuh Anda jumlah dan jenis nutrisi yang benar untuk kesehatan maksimum. Rata-rata diet orang Amerika mengandung terlalu banyak kalori dan tidak cukup buah dan sayuran. Selain itu, jenis makanan tertentu lebih cenderung menyebabkan masalah medis daripada yang lain. Ketahuilah apa yang membentuk diet yang tidak sehat dan hindari perangkap nutrisi itu.
Terlalu Banyak Kalori
Terlalu banyak atau terlalu sedikit kalori menciptakan pola makan yang tidak sehat. Dengan 67 persen orang Amerika kelebihan berat badan atau obesitas, banyak orang mengkonsumsi terlalu banyak kalori secara teratur. Makan berlebihan menyebabkan sejumlah masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, kolesterol tinggi, diabetes dan beberapa jenis kanker. Anda dapat mengurangi risiko masalah ini dengan mengambil langkah-langkah untuk mengontrol kalori dan mempertahankan berat badan yang sehat. Namun, jika Anda tidak makan cukup kalori karena terlibat dalam perilaku anoreksia atau bulimia, tubuh Anda juga bisa menderita. Terlalu sedikit kalori dapat menyebabkan hilangnya massa otot, masalah jantung, dan kematian.
Tinggi lemak
Diet tinggi lemak dikaitkan dengan peningkatan risiko stroke atau serangan jantung. Mengonsumsi jenis lemak tertentu, seperti lemak jenuh yang ditemukan dalam mentega, krim, dan daging sapi berlemak, dapat meningkatkan kolesterol darah Anda dan menghasilkan pembentukan plak di arteri Anda. Plak-plak ini dapat menyumbat pembuluh darah Anda atau pecah dan menyebar ke seluruh tubuh Anda, menyebabkan kerusakan pada jantung atau jaringan otak. Lemak tidak sehat lainnya yang harus dihindari termasuk asam lemak trans yang ditemukan dalam lemak terhidrogenasi dan sebagian terhidrogenasi. Asam lemak trans sering digunakan dalam makanan yang dipanggang komersial dan makanan yang digoreng.
Terlalu banyak gula
Diet tinggi gula dapat menyebabkan obesitas dan masalah kesehatan yang terkait dengan obesitas. Gula tersedia dalam berbagai bentuk dan dapat terdaftar sebagai fruktosa, sukrosa, sirup jagung, dan molase. Gula memberikan kalori kosong yang kekurangan nutrisi dan meningkatkan peluang Anda untuk menjadi kelebihan berat badan atau obesitas. The American Heart Association merekomendasikan agar wanita membatasi gula hingga 6 sendok teh. per hari, dan pria menghindari makan lebih dari 9 sdt. per hari.
Diet Fad
Diet iseng membuat janji yang tidak realistis tentang penurunan berat badan yang cepat. Beberapa dari program ini membatasi atau menghilangkan makanan sehat, seperti biji-bijian dan polong-polongan, atau mengharuskan Anda untuk minum pembersih yang tidak sehat. Diet iseng bisa berisiko bagi kesehatan Anda dan jarang menghasilkan penurunan berat badan permanen. Hindari diet fad dan kurangi berat badan dengan metode pembatasan kalori dan olahraga yang benar dan sudah teruji.