Beberapa varietas lauki, juga disebut labu botol atau labu labu, dapat digunakan sebagai sayuran, tetapi yang lain memiliki rasa pahit dan mungkin berbahaya - atau bahkan mematikan - untuk dikonsumsi. Lauki adalah bagian dari keluarga mentimun dan tumbuh di banyak daerah yang lebih hangat di dunia, termasuk di beberapa bagian Amerika Serikat, seperti Florida. Variasi yang panjang dan sempit paling baik untuk dimakan, dan yang berbentuk klub atau bundar terbaik untuk membuat wadah. Sangat sedikit bukti yang mengaitkan jus lauki dengan penurunan berat badan dan penelitian ini menggunakan hewan sebagai subjek, bukan manusia. Periksa dengan dokter Anda sebelum minum jus lauki, karena mungkin tidak aman untuk Anda.
Lauki dan Penurunan Berat Badan
Tidak ada banyak bukti ilmiah untuk mendukung penggunaan lauki untuk menurunkan berat badan, dan apa yang ada sangat awal. Sebuah penelitian pada hewan yang diterbitkan dalam Jurnal Kedokteran Tropis Asia Pasifik pada September 2012 menemukan bahwa lauki membantu meminimalkan kenaikan berat badan pada tikus yang diberi makanan tinggi lemak. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memverifikasi bahwa hal yang sama terjadi pada orang.
Lauki Vs. Jus Lauki untuk Menurunkan Berat Badan
Secara umum, lebih baik makan buah atau sayuran itu sendiri daripada hanya jusnya jika Anda mencoba menurunkan berat badan. Jus tidak mengandung serat lauki dan akan lebih tinggi kalori per sajian. Anda bisa makan satu cangkir penuh lauki rebus hanya dengan 19 kalori, dan itu akan memberi Anda hampir 2 gram serat. Dibutuhkan beberapa cangkir lauki untuk menghasilkan satu porsi jus, yang artinya kandungan kalori juga berlipat ganda. Kandungan air dan serat yang tinggi dari lauki membuatnya sangat rendah dalam kepadatan energi, atau kalori per gram. Sebuah artikel ulasan yang diterbitkan dalam Journal of Academy of Nutrition and Dietetics pada Mei 2012 mencatat bahwa diet dengan kepadatan energi yang lebih rendah mungkin bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan penurunan berat badan.
Efek Diuretik Lauki
Lauki dapat memiliki efek diuretik, yang mungkin menjadi bagian dari alasan mengapa kadang-kadang direkomendasikan untuk menurunkan berat badan. Orang kadang-kadang menggunakan diuretik untuk menurunkan berat badan, tetapi ini bukan praktik yang sehat. Ini juga bukan cara yang efektif untuk menurunkan berat badan, karena yang hilang terutama berat air, bukan lemak. Setelah Anda berhenti menggunakan diuretik, penurunan berat badan apa pun kemungkinan akan segera kembali. Mengambil diuretik yang tidak perlu juga bisa berisiko, berpotensi menyebabkan dehidrasi dan ketidakseimbangan elektrolit.
Risiko Potensial Minum Jus Lauki
Ada sejumlah laporan tentang efek samping dari minum jus lauki, termasuk pendarahan lambung, mual, bisul, diare, muntah darah, sakit perut, masalah hati atau ginjal dan bahkan kematian. Untuk membatasi risiko ini, minumlah hanya jus lauki yang telah dimasak, dan jangan minum jus lauki yang rasanya pahit. Rasa pahit berasal dari senyawa cucurbitacin dalam lauki yang beracun bagi manusia; Namun, senyawanya dapat dinonaktifkan dengan memasak. Mereka yang rasanya pahit harus dibuang dan tidak dimakan atau digunakan untuk membuat jus. Varietas labu yang aman harus rasanya sedikit manis dan lembut. Meski begitu, sebaiknya minum tidak lebih dari sekitar 3 ons per hari, merekomendasikan sebuah artikel yang diterbitkan dalam International Journal of Nutrition, Farmacology, Neurological Diseases pada 2012. Dengan risiko ini, mungkin lebih baik untuk melewatkan jus lauki dan memilih jenis lain. minuman sebagai bagian dari rencana penurunan berat badan Anda.
Cara Sehat Menurunkan Berat Badan
Alih-alih mencari makanan ajaib penurunan berat badan, tetaplah dengan metode mencoba-dan-benar menurunkan berat badan - makan lebih sedikit dan lebih banyak bergerak. Makan 3.500 lebih sedikit kalori per minggu, atau 500 lebih sedikit per hari, akan menyebabkan 1 pon penurunan berat badan per minggu. Makan terutama makanan utuh seperti protein tanpa lemak, lemak sehat, buah-buahan dan sayuran - termasuk sejumlah kecil lauki matang jika Anda mau - dan kurangi makanan olahan dan makanan yang tinggi gula atau lemak. Tambahkan olahraga untuk membantu meningkatkan defisit kalori Anda dan menurunkan berat badan lebih cepat. Ini juga akan membantu memastikan Anda kehilangan sebagian besar lemak dan bukan otot. Latihan 150 hingga 300 menit per minggu pada tingkat intensitas sedang, dan lakukan latihan kekuatan setidaknya dua kali seminggu untuk manfaat penurunan berat badan paling banyak.
