Karbohidrat dalam melon, sejenis melon, akan meningkatkan kadar gula darah Anda. Sebagai aturan umum, setiap makanan atau minuman yang mengandung lebih dari 5 gram karbohidrat per porsi akan memengaruhi glukosa darah Anda. Satu porsi madu mengandung sekitar 15 gram karbohidrat. Honeydew mengandung dua jenis karbohidrat - gula dan serat - tetapi tanpa pati.
Fakta nutrisi
Honeydew, sumber potasium yang baik, juga menyediakan vitamin A dan C. Satu porsi honeydew - sekitar 1 cangkir melon yang dipotong dadu - mengandung 15, 45 gram karbohidrat total. Karbohidrat total mencakup semua kandungan gula, pati dan serat dalam makanan atau minuman tertentu. Satu cangkir madu potong dadu mengandung sekitar 14 gram gula total dan 1, 4 gram serat. Gula dan karbohidrat pati sama-sama meningkatkan kadar glukosa darah Anda, tetapi serat tidak.
Gula Darah dan Karbohidrat
Selama pencernaan, gula dan pati dikonversi menjadi glukosa, yang memasuki aliran darah Anda, menyebabkan peningkatan kadar glukosa darah Anda. Serat tidak dipecah menjadi glukosa. Sebaliknya, ia melewati tubuh Anda yang tidak tercerna. Ketika tubuh Anda mencerna madu, semua gula - sukrosa dan fruktosa - dipecah menjadi molekul glukosa individu, bentuk gula paling sederhana. Setelah Anda mengkonsumsi honeydew, masalah makanan menuju perut Anda untuk pencernaan. Selama proses pencernaan, karbohidrat gula dalam melon dipecah menjadi glukosa. Molekul glukosa melewati lapisan usus kecil Anda dan memasuki aliran darah Anda, menyebabkan kadar gula darah Anda meningkat.
Efek Honeydew pada Gula Darah
Meskipun melon memberikan nutrisi penting, itu akan meningkatkan kadar glukosa darah Anda lebih dari banyak buah. The American Diabetes Association melaporkan bahwa melon jatuh ke dalam kategori indeks glikemik sedang, dan mereka merekomendasikan Anda menikmatinya. Raspberry, misalnya, mengandung kurang dari setengah gula - 6 gram - dan hampir enam kali lebih banyak serat - 8 gram - per porsi 1 cangkir. Pilihan buah bagus dan kaya serat lainnya termasuk pisang, apel dan pir dengan kulit, blueberry dan jeruk.
Asupan Karbohidrat
Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh Anda. Karbohidrat memasok tubuh Anda dengan glukosa, yang dibutuhkan sel Anda untuk berfungsi dengan baik. Sekitar 45 hingga 65 persen dari total asupan kalori harian Anda harus berasal dari karbohidrat. Ini berarti bahwa berdasarkan diet 2.000 kalori, Anda harus mengonsumsi antara 225 gram dan 325 gram total karbohidrat setiap hari. Buah, karbohidrat padat nutrisi, merupakan bagian penting dari diet sehat dan seimbang. Secara umum, kebanyakan orang dewasa harus mengonsumsi antara 1-1 / 2 cangkir dan 2 cangkir buah per hari.
