Roti dan mentega adalah makanan yang menenangkan karena suatu alasan; campuran pati dan lemak memicu pusat kesenangan otak Anda, menjadikannya camilan "enak-enak". Roti dan mentega dapat memberikan kalori yang Anda butuhkan untuk menambah berat badan, dan itu pasti bisa masuk ke dalam diet penambahan berat badan, tetapi itu tidak seharusnya menjadi bagian utama dari diet Anda. Makan roti dan mentega dalam jumlah sedang, bersama dengan banyak sumber protein, untuk pertambahan berat badan paling sehat.
Kalori, Roti, dan Mentega
Ketika Anda mencoba menambah berat badan, Anda perlu mengambil lebih banyak kalori - dari makanan dan minuman - daripada yang Anda bakar setiap hari. Namun, itu tidak berarti Anda membutuhkan ribuan kalori ekstra; 250 hingga 500 ekstra per hari baik-baik saja. Itu akan memungkinkan Anda untuk menambah berat badan pada tingkat yang aman, yaitu 0, 5 hingga 1 pound setiap minggu.
Satu porsi roti dan mentega dapat memasok kalori ekstra yang Anda butuhkan untuk menambah berat badan, jika Anda memakannya sebagai tambahan untuk diet reguler Anda. Mentega sendiri mengandung 100 kalori per sendok makan, dan roti memasok kalori juga. Dua iris roti gandum penuh dengan satu sendok makan mentega mengandung sekitar 260 kalori, sementara mentega di atas dua iris 1 ons roti Prancis atau roti penghuni pertama memasok sekitar 250 kalori. Makanlah salah satu camilan ini di atas rencana makan reguler Anda, dan Anda akan mencapai target Anda untuk kenaikan berat badan mingguan 0, 5 pon.
Keuntungan untuk Berat Badan
Roti dan mentega disajikan dengan karbohidrat dalam bentuk pati, bersama dengan lemak. Satu porsi roti atau mentega Perancis atau penghuni pertama memasok 30 gram karbohidrat dan 12 gram lemak, misalnya, sementara 2 iris roti gandum dengan mentega mengandung 28 gram karbohidrat dan 12 gram lemak.
Baik karbohidrat dan lemak dapat membantu Anda dalam upaya penambahan berat badan Anda. Tubuh Anda memecah pati menjadi gula, lalu merakit kembali gula itu menjadi glikogen dalam jaringan otot Anda. Glikogen membantu mengisi otot Anda, sehingga Anda dapat bekerja keras selama sesi latihan kekuatan yang perlu Anda lakukan untuk mendapatkan otot. Lemak juga berfungsi sebagai sumber energi terkonsentrasi. Tubuh Anda juga dapat membakar lemak untuk bahan bakar, jadi termasuk sedikit lemak - termasuk lemak dari mentega - dalam diet Anda dapat membuat Anda tetap berenergi.
Kerugian roti dan mentega
Di mana roti dan mentega jatuh dalam kandungan protein. Mendapatkan protein yang cukup sangat penting ketika Anda menambah berat badan, karena Anda akan membutuhkan lebih banyak asam amino daripada biasanya. Faktanya, orang yang ingin menambah jumlah membutuhkan dua kali jumlah protein sebagai orang yang tidak banyak bergerak, dan mereka harus meningkatkan asupannya dari 0, 4 gram per pon berat badan menjadi 0, 8 gram per pon. Satu porsi mentega pada roti penghuni pertama atau roti Prancis hanya memiliki 6 gram protein, sedangkan satu porsi mentega pada roti gandum memiliki 8 gram per sajian. Karena protein itu berasal dari biji-bijian dalam roti, yang merupakan protein "tidak lengkap", itu juga kehilangan beberapa asam amino yang Anda butuhkan untuk pertumbuhan otot.
Itu tidak berarti Anda harus menghindari roti dan mentega; pastikan Anda juga mengonsumsi sumber protein berkualitas tinggi, seperti daging tanpa lemak dan ikan, kacang-kacangan, lentil, telur, dan susu.
Tips dan Saran Penyajian
Pasangkan roti dan mentega Anda dengan sumber protein untuk membuat camilan Anda lebih ramah. Ubah roti dan mentega Anda menjadi sandwich berwajah terbuka dengan menambahkan irisan tomat, daun selada dan beberapa ons dada ayam panggang iris. Sajikan roti dan mentega Anda di samping hidangan salmon panggang, dengan penumpukan sayuran kukus untuk nilai gizi ekstra. Makan roti dan mentega bersama dengan kalkun atau protein quinoa chilli yang dikemas dengan protein - ditambah yogurt yogurt tanpa lemak biasa sebagai alternatif protein yang lebih tinggi dari krim asam - atau sajikan roti dan mentega di samping kacang atau lentil yang lezat sup untuk mendapatkan asam amino yang Anda butuhkan untuk pertumbuhan otot.
