Meskipun terkadang sulit untuk menentukan berapa banyak "terlalu banyak" dari makanan tertentu, lebih sehat untuk mengikuti diet yang bervariasi daripada berlebihan pada satu jenis makanan atau nutrisi. Makan terlalu banyak yogurt memang memiliki risiko kesehatan, tetapi beberapa penelitian ilmiah juga menunjukkan bahwa makan banyak yogurt dapat bermanfaat bagi wanita.
Informasi Gizi
Menurut Departemen Pertanian AS, 8 ons yogurt tawar tanpa lemak mengandung sekitar 140 kalori, 8 gram protein, 7, 5 gram lemak, dan 11 gram karbohidrat dalam bentuk gula alami. Jumlah yang sama dari yogurt tanpa lemak biasa memiliki 130 kalori, 13 gram protein, 0, 5 gram lemak dan 17, 5 gram karbohidrat dari gula. Yogurt rasa, rendah lemak lebih tinggi dalam kalori dan gula, beberapa di antaranya menambahkan gula, dengan 225 kalori, 9 gram protein, 2, 6 gram lemak dan 42 gram karbohidrat dari gula per wadah 8 ons.
Resiko kesehatan
Jika Anda makan banyak yogurt, antara dua dan tiga wadah setiap hari, misalnya, itu dapat menambah lebih dari 500 kalori dan hampir 100 gram gula ke dalam makanan Anda setiap hari - kombinasi yang dapat menyebabkan penambahan berat badan yang tidak diinginkan dan kesehatan jantung memburuk. Wanita mungkin memiliki risiko lebih tinggi untuk kejadian kardiovaskular jika mereka makan yogurt penuh lemak dalam jumlah besar. Delapan ons yogurt susu murni mengandung hampir 5 gram lemak jenuh. The American Heart Association menyarankan bahwa orang dewasa membatasi konsumsi lemak jenuh tidak lebih dari 7 persen kalori, karena lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol darah dan risiko serangan jantung, stroke atau kondisi jantung lainnya. Galaktosa, sejenis gula yang ditemukan dalam yogurt dan diproduksi dari laktosa, juga memiliki hubungan potensial dengan kanker ovarium, menurut Komite Dokter untuk Pengobatan yang Bertanggung Jawab.
Yogurt dan Berat
Wanita yang mencoba menurunkan atau mempertahankan berat badan dapat melihat lebih banyak kesuksesan dengan mengonsumsi banyak yogurt, meskipun ada potensi risiko kesehatan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2005 di "International Journal of Obesity, " orang dewasa yang mengikuti "diet yogurt" selama 12 minggu, di mana mereka mengurangi kalori setiap hari dan mengganti beberapa makanan normal dengan yogurt, secara signifikan kehilangan lebih banyak lemak tubuh dan lebih sedikit otot massa daripada subyek pada diet kontrol. Dalam penelitian lain, yang diterbitkan pada tahun 2012 di "Annals of Epidemiology, " konsumsi yogurt berbanding terbalik dengan kenaikan berat badan dan lingkar pinggang untuk pria dan wanita dalam jangka panjang.
Yogurt dan Anda
Makan tiga atau empat porsi yogurt setiap hari dapat mempengaruhi Anda sangat berbeda daripada yang akan mempengaruhi wanita lain. Ada banyak faktor yang menentukan kesehatan Anda secara keseluruhan, termasuk usia, berat badan, genetika, tingkat aktivitas fisik, dan sisa makanan yang Anda makan. Namun, para peneliti kesehatan Universitas Harvard merekomendasikan bahwa wanita membatasi konsumsi susu mereka tidak lebih dari dua porsi per hari, karena risiko potensial dari susu, termasuk kaitannya dengan kanker ovarium, dapat melebihi keuntungan potensial. Sebelum Anda membuat perubahan besar pada rencana makan Anda, bicarakan dengan dokter Anda.
