Kontrol Kalori dengan Membatasi Bagian
Anda akan mendapatkan jumlah makronutrien yang sama dari sebagian besar varietas selai kacang Jif biasa, seperti jenis krim, renyah, dan alami. Dua bahan pertama dalam varietas biasa adalah kacang dan gula, diikuti oleh 2 persen atau kurang molase, minyak sayur sepenuhnya dihidrogenasi, gula dan pengemulsi. Varietas Jif ini memiliki 190 kalori, 8 gram total karbohidrat dan 3 gram gula dalam porsi 2 sendok makan. Satu pengecualian - Simply Jiff - terutama terdiri dari kacang tanah dan gula terdaftar dengan bahan-bahan minor. Ini memiliki 180 kalori, 7 gram karbohidrat dan 2 gram gula per porsi.
Meningkatkan Protein
Academy of Nutrition and Dietetics merekomendasikan sandwich selai kacang pada daftar camilan sehat untuk membantu memperbaiki dan membangun kembali otot setelah aktivitas ketahanan. Tetapi Anda tidak harus menjadi atlet untuk mendapatkan manfaat dari protein dalam produk selai kacang Jif. Satu porsi 2 sendok makan mengandung 7 gram protein. Jumlah ini memberikan 15 persen dari tunjangan diet yang direkomendasikan pria dan 12, 5 persen pria.
Lemak Sehat untuk Kesehatan Jantung
Berbagai jenis selai kacang Jif biasa mengandung 16 gram total lemak dalam porsi 2 sendok makan. Anda tidak akan mendapatkan kolesterol apa pun, dan setidaknya 80 persen dari total lemak terdiri dari lemak tak jenuh, yang membantu menurunkan kolesterol. Selai kacang tidak secara alami mengandung asam lemak omega-3 yang biasa disebut minyak ikan: asam eicosapentaenoic dan asam docosahexaenoic. Jif menghasilkan selai kacang omega-3 khusus dengan memperkuatnya dengan minyak ikan teri dan sarden. Ini memiliki jumlah total dan lemak tak jenuh yang sama dengan varietas lainnya.
Vitamin Antioksidan, Tapi Juga Natrium
Beberapa produk Jif diperkaya dengan vitamin C, tetapi sebagian besar mengandung nutrisi yang sama. Mereka semua adalah sumber vitamin E dan niasin yang baik dan menyediakan sejumlah kecil zat besi dan riboflavin. Periksa label untuk konten natrium, karena bervariasi. Selai kacang krem krim memiliki 140 miligram per porsi, atau sekitar 9 persen dari asupan harian yang Anda rekomendasikan. Cukup Jif hanya memiliki 65 miligram natrium, sedangkan selai kacang alami memiliki 80 miligram.
Mengurangi Lemak dan Varietas Lainnya
Selai kacang berkurang lemak Jif menghilangkan 4 gram lemak, tetapi memiliki hampir dua kali lipat jumlah karbohidrat. Hasilnya, total kalori tetap sama. Anda juga akan mendapatkan lebih banyak sodium secara signifikan: 220 miligram dalam porsi 2 sendok makan. Jika Anda membeli selai kacang dengan madu, cokelat, atau rasa lainnya, Anda akan mendapatkan lebih banyak karbohidrat dan menggandakan gula seperti pada varietas biasa. Jiff juga memiliki garis selai kacang kocok. Mereka memiliki lebih sedikit kalori tetapi juga lebih sedikit protein dan nutrisi dan jumlah gula dan karbohidrat yang beragam.
