Biji bunga matahari asli ke Amerika Utara, dan sejak penduduk asli Amerika menemukan bahwa biji bunga matahari membuat makanan bergizi dan portabel, mereka telah menjadi makanan ringan yang populer. Bunga matahari telah menjadi tanaman komersial yang penting di Amerika Serikat, dan biji-bijiannya menyediakan supermarket dan rak-rak toko makanan alami di seluruh dunia. Namun, Anda tidak perlu puas dengan biji bunga matahari yang dibeli di toko. Anda dapat memanggang biji bunga matahari sendiri di rumah dalam waktu sekitar 40 menit.
Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 300 derajat.
Langkah 2
Sebarkan biji bunga matahari dalam panci dangkal.
Langkah 3
Panggang biji selama 30-40 menit, aduk sesekali. Anda akan tahu kapan mereka selesai ketika mereka berubah menjadi cokelat keemasan.
Langkah 4
Buang biji bunga matahari dan biarkan hingga dingin.
Langkah 5
Taburkan garam pada biji bunga matahari secukupnya, atau biarkan polos jika Anda mau. Simpan biji bunga matahari dalam wadah kedap udara.
Hal yang Anda Butuhkan
-
2 cangkir biji bunga matahari, dikeringkan dan dikupas
Panci dangkal
Garam secukupnya
