Kandungan alpukat yang tinggi lemak mungkin membuat Anda berpikir untuk melepaskan mereka sepenuhnya dari diet. Dibandingkan dengan kebanyakan buah-buahan lainnya, memang benar bahwa alpukat memiliki kandungan lemak dan kalori yang lebih tinggi, tetapi ini tidak menjadikannya pilihan yang buruk pada diet Anda.
Persamaan Energi
Energi masuk versus energi keluar adalah faktor terpenting dalam diet apa pun. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, Anda harus membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi setiap hari. Satu porsi alpukat 1 ons - sekitar seperlima dari buah berukuran sedang - mengandung 50 kalori. Untuk mengetahui cara memasukkan alpukat ke dalam makanan Anda, Anda perlu menentukan berapa banyak kalori yang harus Anda konsumsi. Lakukan ini dengan mengalikan berat badan Anda dalam pound dengan 12 hingga 13, saran ahli gizi Ben Greenfield.
Fight the Fat
4, 5 gram lemak dalam satu porsi alpukat berpotensi mengeluarkan Anda, terutama mengingat sebagian besar buah-buahan dan sayuran lainnya sebenarnya bebas lemak. Namun, jangan terburu-buru - lemak ini bisa membantu diet Anda. Lemak dalam alpukat sebagian besar tidak jenuh tunggal - jenis yang baik untuk jantung Anda. Lemak tak jenuh juga mengandung asam oleat, yang membuat otak Anda berpikir Anda kenyang, sehingga memadamkan hasrat itu di kemudian hari.
Serat Luar Biasa
Seiring dengan semua lemak sehat, alpukat kaya akan serat, dengan 1 ons alpukat menyajikan 2 gram serat yang terhormat. Seperti halnya lemak dan asam oleat, serat meningkatkan rasa kenyang, menurut University of California, Los Angeles. Serat benar-benar bisa menjadi teman terbaik setiap pelaku diet, dan alpukat adalah cara yang baik untuk mendapatkan lebih banyak.
Resep Lezat
Alpukat dapat menjadi bagian dari banyak hidangan ramah diet yang berbeda. Ahli diet Maureen Callahan merekomendasikan untuk menggabungkan alpukat dengan salsa atau salad, karena alpukat membantu penyerapan antioksidan dalam sayuran. Atau, guacamole buatan sendiri adalah pengganti yang baik untuk saus dan saus yang lebih gemuk, sementara alpukat sebenarnya digunakan dalam makanan penutup di Amerika Selatan. Ini mungkin terdengar agak aneh, tetapi puding yang terbuat dari alpukat, bubuk kakao, madu mentah, dan susu almond mungkin hanya disukai Anda dan merupakan pilihan yang jauh lebih baik saat melakukan diet daripada gula dan makanan penutup yang sarat lemak.
