Memanggang roti panggang dalam oven bisa jauh lebih mudah daripada menggunakan pemanggang roti, terutama jika Anda menggunakan roti yang lebih besar dan tidak cocok dengan slot roti biasa. Anda bisa memanggang roti dalam oven terlebih dahulu, lalu menambahkan topping, atau merakit sandwich dan memanggangnya terbuka di dalam oven.
Tip
Anda bisa membuat roti isi dalam oven dengan cara merebusnya dengan permukaan terbuka, seperti tartine, dan memanaskannya di atas loyang sampai roti itu berwarna dan keju keras apa pun sudah meleleh. Untuk sandwich dalam resep oven, berkreasilah dengan sisa makanan dan kombinasi yang menyenangkan.
Ada beberapa manfaat untuk memanggang sub dalam oven. Ini adalah proses lepas tangan, di mana yang harus Anda lakukan adalah memanaskan oven lebih dulu, memasukkan loyang Anda dengan bahan-bahan dan kemudian menghapusnya ketika waktunya habis. Anda hanya memiliki loyang untuk dicuci, yang bisa Anda lakukan dengan meletakkannya di mesin pencuci piring, daripada membersihkan wajan atau pengepres panini dengan tangan.
: Cara Panaskan Roti di dalam Oven
Sandwich dalam Resep Oven
Pencarian Internet cepat akan menghasilkan banyak sandwich dalam ide resep oven. Panaskan oven Anda hingga sekitar 350 derajat Fahrenheit, lalu panggang roti di atas loyang atau langsung di rak kue. Anda juga dapat merakit dua potong roti dengan bahan-bahan sandwich di atasnya, seperti tartine yang terbuka, dan memanggang semuanya menggunakan metode itu.
Sandwich dilakukan ketika roti mulai terlihat cokelat keemasan, atau keju keras apa pun telah meleleh. Ini biasanya memakan waktu sekitar 10 menit, tetapi awasi sandwich Anda untuk memastikannya tidak terbakar dalam oven.
Memanggang sandwich dalam oven adalah cara yang bagus untuk menggunakan sisa makanan, membantu Anda mengurangi limbah makanan - Food and Drug Administration (FDA) memperkirakan bahwa kita membuang antara 30 dan 40 persen dari makanan kita. Anda dapat mencampur sayuran panggang yang tersisa dengan keju kambing, atau mencoba kalkun dan apel untuk kombinasi rasa yang berbeda. PB&J yang dipanggang membuat roti sandwich klasik menjadi hal yang menyenangkan.
Sandwich Panggang Sehat
Memanggang sub dalam oven biasanya tidak mengubah nilai gizi roti, meskipun terkadang dapat menurunkan indeks glikemik. Jika Anda mencari opsi rendah karbohidrat, cobalah memanggang sandwich dalam oven yang dibuat dengan roti kembang kol, bukan roti.
Untuk membuat roti lapis yang lebih baik, kata Harvard Health, cobalah batasi penggunaan daging olahan Anda - terutama yang mengandung banyak sodium. Sebagai gantinya, isi sayuran dan gunakan keju beraroma, dan berkreasilah dengan sebaran bergizi seperti hummus dan alpukat.
NIH juga merekomendasikan pemantauan jumlah lemak dan gula dalam makanan Anda. Klinik Cleveland menjelaskan bahwa asupan lemak harian orang dewasa harus sekitar 20 hingga 35 persen dari kalori mereka - jadi jika Anda mengonsumsi 2.000 kalori per hari, Anda harus membidik antara 44 gram dan 77 gram lemak. Kandungan lemak dalam sandwich panggang bervariasi, tetapi perlu diingat terutama jika Anda memasak dengan mentega atau makanan tinggi lemak lainnya.
