Kolitis, juga disebut kolitis ulseratif, adalah penyakit radang usus yang ditandai oleh serangan kronis nyeri perut, kram, kembung, gas, dan diare. Meskipun tidak ada obat yang dikenal untuk kolitis, menurut MayoClinic.com, terapi medis dan perubahan gaya hidup dapat membantu mengurangi gejala Anda dan mencegah kemungkinan komplikasi. Perubahan-perubahan ini termasuk makan sedikit, sering makan, membatasi asupan alkohol dan kafein dan menghindari makanan yang memperburuk gejala Anda. Untuk hasil terbaik, dapatkan panduan khusus dari dokter atau ahli gizi Anda.
Buah dan Jus Manis
Buah-buahan adalah sumber serat dan nutrisi yang berharga yang memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda. Buah-buahan tertentu, bagaimanapun, dapat memicu atau memperburuk gejala kolitis. De Lamar Gibbons, penulis "The Self-Help Way untuk Mengobati Kolitis dan Kondisi IBS Lainnya, " menunjukkan bahwa penderita kolitis menghindari jus jeruk, jeruk, apel manis, pir, anggur, melon, nanas, pisang, selai, dan selai bergula. Jika Anda kesulitan mencerna atau mentoleransi makanan kaya serat, hindari kulit buah dan buah kering. Anda juga bisa menemukan buah matang dan saus tanpa pemanis, seperti saus apel, lebih dapat ditoleransi daripada varietas segar.
Kacang dan Biji
Mirip dengan buah-buahan manis, kacang-kacangan dan biji-bijian adalah makanan bergizi yang mungkin bukan pertanda baik jika Anda menderita kolitis. Dengan demikian, menghindari kacang-kacangan dan biji-bijian yang kaya serat dapat membantu memperbaiki gejala Anda, menurut University of Maryland Medical Center. Varietas yang sangat tinggi serat termasuk almond, biji rami, hazelnut, pecan, kacang Brazil, pistachio, chestnut, biji labu dan biji bunga matahari. Mentega mete memberikan alternatif serat yang lebih rendah daripada almond dan selai kacang. Masukkan sumber lemak sehat rendah serat, seperti minyak zaitun dan minyak canola, ke dalam makanan Anda sebagai pengganti kacang-kacangan dan biji-bijian untuk manfaat lebih tinggi.
Menambahkan Gula
Gula yang ditambahkan adalah bahan-bahan yang menambah rasa manis dan kalori tetapi sedikit manfaat nutrisi untuk makanan dan minuman. Gula yang ditambahkan juga dapat memperburuk gejala kolitis, menurut Gibbons. Sumber umum gula tambahan termasuk minuman ringan biasa, permen, cokelat susu, sirup panekuk, agar-agar, kue kering, kue kering, makanan penutup beku, sereal sarapan manis dan sereal yang disiapkan secara komersial, kue, kue, kue, donat. Agar asupan gula Anda tetap rendah, hindari makanan dan minuman olahan yang mencantumkan gula, sirup jagung, sirup beras merah, dekstrosa, fruktosa, maltosa atau madu sebagai bahan utama.
Produk susu
Produk-produk susu, seperti kebanyakan makanan, mempengaruhi orang-orang dengan radang usus secara berbeda. Sementara yogurt dan kefir menyediakan bakteri sehat yang dapat memperbaiki gejala Anda, menurut University of Maryland Medical Center, susu sapi dan produk susu tinggi lemak dapat menyebabkan sakit gas, kembung, dan diare. Susu tinggi lemak, keju, es krim, mentega, dan cheesecake juga tinggi lemak jenuh - bentuk lemak yang dihubungkan dengan kolesterol tinggi, diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Jika Anda mentoleransi produk susu dengan baik, pertahankan varietas yang bebas lemak atau rendah lemak. Jika tidak, memilih yang berbahan dasar kedelai atau yang tidak setara dengan susu dapat terbukti bermanfaat.
