Intoleransi laktosa mempengaruhi 30 hingga 50 juta orang di Amerika Serikat, menurut informasi 2013 yang dilaporkan oleh situs web Pusat Medis Universitas Negeri Wexner Ohio. Ini disebabkan oleh kurangnya enzim spesifik - yang dikenal sebagai laktase - yang biasanya ditemukan di usus kecil. Tanpa enzim, mustahil untuk mencerna laktosa dengan baik, gula yang ditemukan dalam susu. Mereka yang memiliki intoleransi laktosa dapat mengalami ketidaknyamanan, termasuk kram perut, kembung, gas, mual dan diare. Menghindari makanan apa pun yang mengandung laktosa adalah cara terbaik untuk menghentikan ketidaknyamanan, tetapi pilihan lain juga tersedia. Jika Anda tidak toleran laktosa, atau mencurigai Anda mungkin, bicarakan dengan dokter Anda tentang pilihan terbaik untuk Anda.
Hindari Makanan dengan Laktosa
Sebagian besar produk yang terbuat dari susu sapi - produk susu - mengandung laktosa, jadi menghindarinya biasanya dapat membantu mencegah ketidaknyamanan. Namun, bicarakan dengan dokter Anda sebelum Anda benar-benar bebas susu, karena ia mungkin perlu merekomendasikan suplemen atau pilihan makanan tertentu sehingga Anda mendapatkan cukup kalsium dan nutrisi berharga lainnya yang ditemukan dalam makanan susu. Anda mungkin juga ingin mencoba proses coba-coba untuk menentukan produk mana yang menyebabkan masalah bagi Anda, karena Anda mungkin dapat mentolerir beberapa produk susu lebih baik daripada yang lain. Yogurt dan beberapa keju, misalnya, mengandung sangat sedikit laktosa, jadi memakannya mungkin tidak menimbulkan masalah bagi Anda. Membaca label makanan itu penting, karena banyak makanan yang mungkin tidak Anda curigai mengandung laktosa, baik sendiri maupun dalam produk susu. Misalnya, daging olahan, keripik kentang, sereal sarapan olahan dan bahkan beberapa obat dapat mengandung laktosa.
Alternatif Bebas Laktosa
Suplemen Bermanfaat
Suplemen tersedia yang mengandung enzim laktase. Anda bisa meminumnya sebelum makan untuk membantu mencerna laktosa yang ada dalam produk susu dan mencegah ketidaknyamanan. Mereka biasanya datang dalam bentuk pil, tablet atau cairan. Suplemen yang mengandung simetikon dapat membantu mengurangi ukuran gelembung gas dan mempercepat keluarnya usus Anda, yang dapat membantu mencegah ketidaknyamanan yang disebabkan oleh gas dan kembung. Mengonsumsi probiotik - strain berbeda dari bakteri "ramah" yang dapat bermanfaat bagi saluran pencernaan - mungkin juga bermanfaat, tetapi tidak semua jenis probiotik mengurangi ketidaknyamanan yang disebabkan oleh intoleransi laktosa. Bicaralah dengan ahli kesehatan yang berkualifikasi tentang probiotik mana yang paling cocok untuk Anda.
Pertimbangan Lainnya
Mengambil langkah-langkah pencegahan biasanya dapat mencegah ketidaknyamanan yang disebabkan oleh intoleransi laktosa, tetapi jika ketidaknyamanan diare adalah masalah, mengambil antidiare yang dijual bebas yang mengandung loperamide, bismut sub-salisilat atau atapulgit dapat membantu. Diare akibat intoleransi laktosa berbeda dengan diare yang Anda dapatkan ketika Anda sakit atau mengalami infeksi. Dalam kasus penyakit, diare adalah cara tubuh Anda membuang racun, sehingga sering dianjurkan untuk membiarkannya berjalan dengan sendirinya. Namun, diare yang disebabkan oleh intoleransi laktosa disebabkan oleh pencernaan yang tidak tepat. Karena itu, Anda harus berhati-hati dengan obat anti diare dan berbicara dengan apoteker yang berkompeten sebelum menggunakannya. Jika Anda terus mengalami ketidaknyamanan - atau gejala lain yang khas dari intoleransi laktosa, bahkan setelah mengambil tindakan pencegahan atau obat-obatan yang dijual bebas, bicarakan dengan dokter Anda untuk menyingkirkan masalah pencernaan lain yang mendasarinya.
