Sementara sayuran bisa menjadi cara untuk memasukkan serat dan sumber makanan rendah kalori ke dalam diet harian Anda, beberapa sayuran datang dengan gejala yang tidak diinginkan: kembung. Sayuran terutama dapat menyebabkan kembung karena mengandung karbohidrat, yang terurai menjadi gula. Salah satu contohnya adalah raffinose, yang ditemukan dalam sayuran seperti kubis, kubis Brussel, brokoli, dan asparagus. Jika Anda mengalami kembung terkait konsumsi sayuran, lakukan tindakan untuk mengurangi gejala Anda. Namun, jika gejalanya tidak surut dengan waktu, temui dokter Anda.
Langkah 1
Identifikasi sayuran dalam diet Anda yang diketahui menyebabkan kembung. Sayuran umum yang berkontribusi pada kembung termasuk bit, brokoli, kubis Brussel, kol, kembang kol, jagung, mentimun, daun bawang, selada, bawang, peterseli dan paprika manis. Jika Anda secara konsisten mengalami kembung setelah makan satu atau lebih makanan ini, konsumsilah dalam jumlah terbatas; hilangkan sama sekali dari diet Anda jika efeknya diucapkan.
Langkah 2
Lambatkan kecepatan makan sayuran. Makan terlalu cepat dan menghirup udara berlebih dalam proses tersebut dapat berkontribusi pada kembung yang terkait dengan konsumsi sayuran. Sebagai gantinya, memperlambat dan meluangkan waktu Anda saat Anda makan untuk mengurangi kembung.
Langkah 3
Tingkatkan asupan sayuran Anda secara perlahan. Ketika Anda menambahkan banyak porsi sayuran ke dalam makanan Anda sekaligus, Anda lebih mungkin mengalami kembung karena tubuh Anda tidak terbiasa dengan jumlah serat yang lebih tinggi. Dengan menambahkan porsi sayuran secara perlahan ke dalam makanan sehari-hari, tubuh Anda menjadi lebih terbiasa membongkar sayuran.
Langkah 4
Ambil suplemen enzim pencernaan yang dirancang untuk membantu Anda mencerna karbohidrat yang ditemukan dalam sayuran. Natalie Egan, MS, RD, LDN merekomendasikan Beano, yang dirancang untuk mengurangi kembung terkait konsumsi sayur dan kacang. Anda juga dapat mengambil produk yang mengandung simetikon, yang membantu mengurangi gelembung gas yang menyebabkan kembung.
Langkah 5
Berjalan-jalan setelah selesai makan. Ketika Anda tidak bergerak cukup, gas dapat menumpuk di usus Anda dan berkontribusi untuk kembung. Gerakan dapat membantu membebaskan gas yang terperangkap dan mengurangi kembung yang terkait dengan sayuran.
Peringatan
Dalam beberapa kasus, kembung yang berhubungan dengan sayuran dapat mengindikasikan adanya kondisi mendasar seperti gangguan radang usus. Jika kembung Anda disertai dengan sakit perut dan diare sesekali, temui dokter Anda.
