Apel kuning tidak biasa seperti varietas merah dan hijau; Namun, mereka memiliki nilai gizi dan kalori yang sama. Apel mengandung gula dan serat alami, yang membuatnya menjadi makanan ringan yang baik. Varietas apel kuning yang umum termasuk Golden Delicious, Pippin dan Crispin. Varietas apel kuning tidak tersedia di semua wilayah.
Identifikasi
Nilai kalori apel kuning bervariasi berdasarkan ukuran apel. Sebuah apel dengan diameter sekitar 2-1 / 2 inci memiliki 90 kalori. Apel tidak mengandung lemak atau protein yang berkontribusi terhadap nilai kalori total.
Nutrisi
Sebuah apel mengandung karbohidrat dalam bentuk gula dan serat alami. Karbohidrat menghasilkan 100 persen kalori apel kuning. Satu apel memiliki sekitar 21 g karbohidrat dengan 4 g berasal dari serat.
Vitamin dan mineral
Satu apel mengandung 10 mg kalsium, 10 mg fosfor, 159 mg kalium dan 8 mg vitamin C. Nutrisi ini tidak berkontribusi terhadap total kalori dalam apel.
