Conjugated linoleic acid, atau CLA, adalah asam lemak tak jenuh ganda yang telah terbukti menjanjikan dalam mengurangi risiko penyakit jantung dan masalah berat badan. Menurut American Heart Association, lemak tak jenuh ganda adalah lemak baik yang membantu mengurangi kadar kolesterol berbahaya, menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko seseorang terhadap penyakit jantung. CLA juga ditemukan memiliki sifat melawan kanker. Studi medis menunjukkan bahwa tikus yang makan makanan kaya CLA memiliki risiko yang sangat berkurang terkena kanker, menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal "Carcoginesis."
Intake CLA yang direkomendasikan
Tubuh Anda tidak dapat menghasilkan CLA; itu hanya dapat diperoleh melalui diet sehat atau dengan mengambil suplemen CLA. Pakar kesehatan dan diet merekomendasikan 1-3 g CLA per hari. Orang yang memiliki berat 155 pound atau lebih harus mengonsumsi 3, 5 gram untuk menerima manfaat kesehatan lengkapnya.
Sumber makanan
Daging kangguru memiliki tingkat CLA tertinggi. Penelitian telah mengungkapkan bahwa daging kangguru mengandung lima kali lebih banyak CLA dalam lemaknya daripada sumber hewan lain, menurut Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization di Australia. Sumber makanan yang sangat baik untuk CLA juga termasuk ruminansia, atau hewan yang diberi makan rumput, seperti sapi dan domba. Hewan ruminansia secara alami memiliki konsentrasi CLA yang lebih tinggi dalam daging dan susu mereka karena bakteri yang ditemukan di usus mereka yang menghasilkan CLA selama proses pencernaan. Produk yang dibuat dari daging dan susu hewan yang diberi makan rumput ini mengandung CLA dalam jumlah yang terkonsentrasi. Telur, minyak nabati, unggas, makanan laut, dan babi juga mengandung CLA, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil.
Mengapa CLA Penting?
PKB mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, dan menurunkan kadar kolesterol darah. Orang yang mengonsumsi CLA secara teratur juga mengurangi risiko kanker payudara, paru-paru, kolorektal, kulit, dan perut. Dikombinasikan dengan olahraga dan diet yang tepat, CLA dapat meningkatkan upaya penurunan berat badan dan menurunkan kadar lemak tubuh. Ini juga dapat meningkatkan tingkat metabolisme Anda, membantu tubuh Anda membakar lemak lebih mudah.
Kemungkinan Efek Samping
CLA dapat menyebabkan orang dengan masalah berat badan yang serius berada pada risiko yang lebih tinggi untuk mengembangkan diabetes karena kadar CLA yang tinggi dapat menyebabkan resistensi insulin. CLA juga berinteraksi dengan kolesterol darah dan dapat meningkatkan konsentrasi kolesterol di hati Anda, yang dapat menyebabkan pembentukan batu empedu. Pantau asupan CLA Anda dengan hati-hati untuk menghindari kemungkinan efek samping.
