Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat Fahrenheit.
Langkah 2
Potong daging dari bangkai kalkun dengan pisau pahat. Masukkan daging kalkun berukir ke dalam piring casserole.
Langkah 3
Tuang 1 cangkir kaldu ayam di atas daging untuk setiap 2 cangkir kalkun.
Langkah 4
Tutup piring casserole dengan aluminium foil dan tempatkan kalkun ke dalam oven. Biarkan kalkun memanas selama 10 menit sehingga kaldu meresap ke dalam daging.
Langkah 5
Keluarkan piring casserole dari oven dan pindahkan kalkun ke piring saji. Sajikan kalkun yang dilembabkan saat panas.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Pisau pahat
Hidangan casserole
Kaldu ayam
Alumunium foil
Tip
Metode ini juga akan berfungsi untuk melembabkan ayam atau bebek kering. Anda dapat memilih kaldu ayam rendah sodium jika Anda ingin mengurangi kandungan garamnya.
