Asam amino adalah blok bangunan penting untuk membuat protein atau dioksidasi untuk menyediakan energi bagi tubuh. Asam amino ada sebagai asam amino rantai cabang, seperti glutamin dan glisin yang diproduksi secara alami di dalam tubuh. Asam amino esensial, seperti leusin dan valin, harus dipasok dari makanan karena tubuh tidak dapat mensintesisnya. Tubuh menyerap asam amino dari makanan alami atau asam amino ditambahkan ke minuman untuk membuat protein getar.
Langkah 1
Campur protein whey menjadi getar. Protein whey mengandung tingkat terkonsentrasi rantai bercabang dan asam amino esensial termasuk asam amino sistein yang diperlukan untuk membuat glutathione, antioksidan penting untuk mencegah kerusakan sel dalam sel. Protein whey adalah produk sampingan dari susu dalam pembuatan keju. Protein whey sudah tersedia di toko makanan kesehatan sebagai konsentrat bubuk.
Langkah 2
Campurkan makanan alami atau suplemen dengan kandungan asam amino esensial yang tinggi ke dalam protein shake. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2000 oleh "Journal of Applied Physiology" menemukan tingkat penyerapan dari lapisan usus ke dalam aliran darah dan sintesis protein dengan asam amino esensial lebih efektif ketika dicerna ke dalam tubuh dibandingkan dengan konsentrat protein whey. Putih telur, kedelai dan makanan tahu mengandung 6, 8 g leusin, asam amino esensial, per 100 gram. Tambahkan putih telur bubuk pekat atau protein kedelai ke dalam campuran shake atau gunakan produk kedelai organik segar, misalnya, tahu, susu kedelai ke dalam campuran protein shake.
Langkah 3
Suplemen asam amino dapat ditambahkan ke protein shake buah atau sayuran. Kredit: Gambar Iromaya / Gambar Iromaya / GettyBuat protein shake dengan suplemen asam amino rantai cabang yang tersedia dalam bentuk bubuk, tablet atau cairan, dan mengandung asam amino esensial dan non-esensial. Asam amino serum, seperti glutamin, mencegah atau menetralkan asidosis di otot dan mengisi kembali kadar dalam aliran darah setelah berolahraga keras. Penggunaan suplementasi asam amino bercabang bercabang memperlambat atau mencegah pemecahan protein selama olahraga sedang. Tambahkan jus buah atau sayuran yang mengandung asam amino alami ke dalam protein shake.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Bubuk protein whey
Suplemen protein whey
Susu kedelai
Tahu
air
Jus sayuran
Jus buah
Tip
Minumlah banyak air setiap hari untuk membantu menghilangkan racun dan menghindari dehidrasi.
Peringatan
Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menambahkan asam amino ke protein shake. Konsultasikan dengan ahli gizi atau ahli gizi berlisensi profesional sebelum mengubah diet Anda atau memulai diet baru.