Ketika disiapkan dengan benar, sushi dapat menawarkan berbagai nutrisi untuk kalori yang sangat sedikit. Gulungan alpukat salmon, misalnya, menyediakan banyak protein dan dosis lemak sehat dari salmon dan alpukat untuk 304 kalori per gulung. Anda perlu melatih kontrol porsi untuk menjaga agar makan malam sushi Anda tetap sehat.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/144/121/465139684.jpg">
Menjaga Kalori dalam Kontrol
Pada 304 kalori per gulung - atau enam potong - gulungan alpukat salmon tidak akan menggagalkan diet Anda. Namun, jika Anda menambahkan roti gulung kedua, Anda menggandakan jumlah kalori yang Anda konsumsi, jadi pertahankan hanya satu. Untuk melengkapi makanan Anda, tambahkan sup miso ringan dan salad rumput laut. Untuk memastikan Anda membuat pilihan yang sehat, pilihlah roti gulung yang hanya mengandung salmon, alpukat, nasi, dan nori. Saus pedas apa pun yang dibuat dengan mayo dapat menambah 100 kalori dalam satu gulungan, sementara tempura - yang digoreng - juga dapat menambahkan sejumlah besar kalori.