Meskipun clementine yang manis dan berair adalah buah kecil, ia mengemas nutrisi yang kuat dan kuat. Mirip dengan buah jeruk lainnya, seperti jeruk keprok atau jeruk, kalori clementine tidak akan menghalangi tujuan penurunan berat badan Anda. Ini juga menyediakan vitamin, mineral dan antioksidan penting.
Tip
Ukuran rata-rata clementine dengan berat sekitar 74 gram hanya mengandung 35 kalori, yang terdiri dari 91 persen karbohidrat, 6 persen protein, dan 3 persen lemak.
Apa itu Clementines?
Clementine adalah berbagai jeruk mandarin. Buah ini kadang-kadang disebut jeruk Natal karena popularitasnya selama liburan Natal.
Klemens diduga berevolusi di Vietnam, Cina selatan, dan Jepang, menurut University of Connecticut. Hari ini, Cina dan Turki mendominasi pasar global untuk ekspor mandarin, menurut USDA Foreign Agricultural Service, meskipun buah jeruk ditanam secara luas di California dan Florida untuk pasar AS.
Buah merah-oranye kecil tanpa biji ini menjadi favorit anak-anak karena kulitnya longgar dan mudah dikupas. Di dalam, dagingnya halus dan manis. Karena musim tanamnya tidak tumpang tindih dengan musim tanam jeruk tradisional, clementine adalah cara yang sempurna untuk mendapatkan manfaat buah jeruk bahkan setelah varietas jeruk lainnya tidak lagi dipanen.
Karena rasanya yang manis dan alami, clementine sangat baik untuk membuat selai jeruk atau untuk digunakan dalam resep makanan penutup. Anda dapat menambahkan pop "citrusy" ke salad Anda atau menggunakan kulitnya untuk membuat roti.
Clementine Kalori dan Makronutrien
Seperti kebanyakan buah jeruk, clementine versus nutrisi oranye sama, terutama ketika datang ke konten rendah kalori. Sebagai perbandingan, kandungan kalori dari berbagai jeruk (per buah tunggal) meliputi:
- Kalsium Clementine: 35
- Kalsium Tangerine: 47
- Kalori jeruk Valencia: 59
- Florida kalori oranye: 65
Jika Anda bertanya-tanya apa buah terbaik untuk dimakan dalam diet untuk menurunkan berat badan, mudah untuk melihat bahwa clementine adalah taruhan terbaik Anda. Clementine bahkan memiliki kalori lebih sedikit daripada apel ukuran sedang, yang mengandung 95 kalori, menurut USDA.
Sebagian besar total kalori dalam satu clementine terdiri dari karbohidrat, dengan 8, 9 gram atau 3 persen dari nilai harian (DV), seperti yang dilaporkan oleh USDA. Tubuh Anda membutuhkan karbohidrat untuk energi untuk memasok bahan bakar agar otot, otak, sistem kerangka, dan jaringan Anda berfungsi dengan baik.
Seperti buah jeruk lainnya, clementine bukanlah sumber protein yang baik, memasok hanya 1 persen dari nilai harian atau 0, 6 gram per buah. Mereka tinggi gula, menghasilkan 6, 8 gram per buah, tetapi ini adalah gula alami dan karenanya, dapat dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat. Klemens juga mengandung jumlah lemak dan kolesterol yang tidak signifikan.
Nutrisi lain yang berharga dari clementine adalah dari serat yang mereka berikan - satu clementine memasok 5 persen dari nilai harian untuk nutrisi ini. Serat adalah bagian dari makanan yang tidak bisa dicerna oleh tubuh Anda sepenuhnya. Ini berjalan melalui perut dan usus Anda, menambahkan curah dan cairan yang membantu melunakkan feses Anda dan membuat Anda tetap teratur.
Selain itu, serat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan dapat membantu mencegah Anda makan berlebihan, penyebab umum kenaikan berat badan. Perhatikan bahwa jika Anda membuat jus clementine, Anda tidak akan mendapatkan manfaat yang sama dengan memakan seluruh buah mentah karena kandungan seratnya akan berkurang.
Nutrisi lain di Clementines
Klorin padat nutrisi, terutama dalam kandungan vitamin C mereka. Pedoman Diet 2015-2020 untuk orang Amerika merekomendasikan 75 miligram nutrisi ini per hari untuk wanita dewasa dan 90 miligram untuk pria. Makan dua clementine, masing-masing mengandung 36, 1 miligram vitamin C, akan memberikan hampir 100 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk wanita dan 80 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk pria.
Vitamin C penting untuk produksi kolagen, yang membantu penyembuhan luka dan menjaga kulit Anda tetap sehat. Ini juga meningkatkan penyerapan zat besi yang ditemukan dalam clementine, yang dibutuhkan untuk mempertahankan hemoglobin. Harvard Health Publishing menyatakan bahwa buah-buahan yang mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi, yang berkontribusi terhadap kandungan antioksidannya, dapat membantu mengurangi kolesterol, tekanan darah, dan kelebihan berat badan.
Klemensin juga merupakan sumber potasium yang baik, dengan 131 miligram per porsi memberikan 3 persen dari DV per buah. Mineral ini membantu menjaga fungsi sel normal dengan mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh Anda. Asupan kalium yang tidak mencukupi dapat meningkatkan tekanan darah dan meningkatkan risiko batu ginjal dan keropos tulang, menurut National Institutes of Health.
Dengan makan clementine, Anda memasok tubuh Anda dengan vitamin B penting - riboflavin, tiamin, niasin, B6, asam pantotenat dan folat - yang semuanya diperlukan untuk metabolisme sel dan fungsi otak yang tepat serta untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat. Clementines juga menyediakan mineral penting, termasuk kalsium, magnesium, fosfor dan tembaga, yang semuanya mendukung kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
